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Vin blanc 

Champagne Jacques Chaput - Brut Tradition

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Score moyen :
4 Star Rating
Notes d'experts :
GHV  2*
Le Producteur : Champagne Jacques Chaput & Fils
Appellation : Champagne (Champagne, France)
Effervescent
Gamme de prix :  12.00 - 16.99 €   
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Après l'assemblage de 80% de Pinot Noir et 20% de Chardonnay ce Champagne va vieillir entre 24 et 30 mois dans nos caves afin qu'il développe des arômes de fleurs blanches et des saveurs de fruits confits.

Données techniques

Degré alcoolique : 12% vol.
Température de dégustation : 8 à 10°
Temps de garde : 3 à 4 ans
Dosage : 8,5 g / litre
Acidité totale : 4,25 g H2SO4 / litre

Récompenses

Médaille d'argent au concours des vins de Mâcon
80/100 au guide Gilbert & Gaillard

Note de dégustation

Robe or clair. Nez fruité mêlant chair de pomme, note de framboise. Champagne assez puissant, sur le fruit avec une bonne longueur en bouche.

Excellent pour l'apéritif, ce vin se mariera aussi à merveille avec des viandes blanches : avis aux amateurs de repas au Champagne.

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Champagne Jacques Chaput - Brut Tradition

Tags: #ample  #facile  #rond 

Jacky Chaput  Vinostarter - de 1 à 20 avis    Marbéville  (France)
2 étoiles Guide Hachette 2010
2 étoiles guide Hachette 2010,1 étoile Guide Hachette 1999, 2000, 2002, 2008. Médaille d'argent au grand concours des vins de Mâcon 2007.
Viticulteurs dans la région de Bar-sur-Aube depuis quatre générations, les Chaput ont constitué leur domaine dans les années 1950. Leur propriété compte aujourd'hui 14ha de vignes. Le pinot noir, complété par le chardonnay, entre à 70% dans ce brut issu de la vendange de 2003. Un classique rond, ample, onctueux, facile. #facile #ample #rond
Date de dégustation : 24 déc. 2008
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Commenté il y a 5 ans
 

Champagne Jacques Chaput - Brut Tradition - Etats-Unis

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