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Vin blanc 

Champagne Doyard - Blanc de Blancs - Cuvée Vendémiaire

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Score moyen :
5 Star Rating
Notes d'experts :
RP  89
Le Producteur : Champagne Doyard
Appellation : Champagne (Champagne, France)
Effervescent
Cépage(s) : Chardonnay
Gamme de prix :  17.00 - 24.99 €   
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Avis des consommateurs - Champagne Doyard - Blanc de Blancs - Cuvée Vendémiaire

Tags: #champagne 

Laure Turlu  Vinoaddict - de 21 à 75 avis    Ans  (Belgique)
***** Excellent 
très agréable
peu d'acidité pour cette cuvée , à la dégustation , beaucoup de douceur : abricot , pêche jaune
champagne idéal pour ceux qui se plaignent qu'ils trouvent le champagne trop acide #champagne
Date de dégustation : 12 mai 2008
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Listes: Favoris
Ajouté à la cave il y a 3 ans
 

Avis de professionnels
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Yannick Doyard, épicurien et grand amateur du 18ème siècle, a créé la cuvée Vendémiaire, du nom du premier mois du calendrier républicain, correspondant à la période des vendanges (22 septembre au 21 octobre). Ce 100 % Chardonnay de la Côte des Blancs est un assemblage de vins de plusieurs récoltes, pour partie vinifiés sous bois. Un vin mature avec un nez complexe où se mélangent les fruits mûrs, l'abricot et le raisin sec. La bouche est fraîche et lui assure une belle longueur.

Champagne Doyard - Blanc de Blancs - Cuvée Vendémiaire - Etats-Unis

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