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Vin rouge 

Yann Chave Le Rouvre 2004

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Le Producteur : Domaine Yann Chave
Appellation : Crozes-Hermitage (Rhône Septentrional, Rhône, France)
Gamme de prix :  17.00 - 24.99 €   
Autres millésimes : 2011, 2010, 2009 **** Très bon, 2008
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A propos du producteur

Le domaine Yann Chave est héritier de celui nommé autrefois "Bernard Chave", du nom du père de l’actuel vigneron. Sur les 16,5 hectares qui composent ce domaine, 15,7 sont plantés de syrah essentiellement sur les appellations Crozes-Hermitage et Hermitage.

Plats conseillés

  • Viande : Boeuf, veau,..., Viande grillée, grillades
  • Gibier : Gibiers à  plumes, Faisan, Perdrix, cailles

Avis des consommateurs - Yann Chave Le Rouvre 2004


Patrick Robert  Vinostar - à partir de 151 avis    Braine L' Alleud  (Belgique)
**** Très bon 
Belle réussite
Le Crozes-Hermitage 2005 de Yann Chave est déjà d'une extrème finesse. Le nez est riche et complexe - fumé, puis fruits rouges, fruits noirs et épices - et méritera un carafage juste avant le repas. La bouche est tendre et le grain du tanin est fin. Quelle onctuosité!
Date de dégustation : 01 mars 2008
Maturité: Attendre 2-3 ans
Avis sur la maturité: Ne peut que s'exprimer pleinement dans quelques années
Listes: Favoris
Photos ajoutées il y a 8 ans
 

Avis d'utilisateurs sur d'autres millésimes

2009
Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
**** Très bon 
Très bon
Un vin élégant, fin, vif. Un réel plaisir qui pourra garder quelques années et évoluer favorablement. Du beau boulot, il me semble.
Commenté il y a 5 ans

Yann Chave Le Rouvre 2004 - Etats-Unis

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