Château La Conseillante 2004 

Récompenses :  
Robert Parker: 89

Note de dégustation :  
Lavinia: Château dont le nom apparaît dès le XVIIIè siècle et qui appartient à la famille Nicolas depuis 1871, assurant ainsi la continuité familiale et l'attachement d'un nom à un grand vin. Le vignoble, de 12 ha, est constitué de Merlot (80%), souple et rond, de Cabernet Franc (20%) qui apportera structure et fraîcheur lors de l'assemblage. Le secret de la Conseillante réside peut-être dans la délicatesse qu'apporte la proportion de Cabernet Franc. C'est un vin très dense et parfumé et qui a la particularité de ne pas être filtré. Ce 2004 présente une coulaur très profonde, un nez fruité et un palais élégant et structuré : un beau style caractéristique d'un domaine phare de Pomerol, avec une texture veloutée, une superbe délicatesse d'expression aromatique et une allure de grande classe. Garde de 5 à 20 ans

Millésimes SA: Des tannins fermes mais bien équilibrés, des arômes mêlant violette, réglisse, cassis sur certains millésimes donnent un vin harmonieux avec une finale tout en profondeur. La Conseillante est parmi les plus subtils et raffinés des pomerols.

Récompenses :  
Robert Parker: 89

Note de dégustation :  
Lavinia: Château dont le nom apparaît dès le XVIIIè siècle et qui appartient à la famille Nicolas depuis 1871, assurant ainsi la continuité familiale et l'attachement d'un nom à un grand vin. Le vignoble, de 12 ha, est constitué de Merlot (80%), souple et rond, de Cabernet Franc (20%) qui apportera structure et fraîcheur lors de l'assemblage. Le secret de la Conseillante réside peut-être dans la délicatesse qu'apporte la proportion de Cabernet Franc. C'est un vin très dense et parfumé et qui a la particularité de ne pas être filtré. Ce 2004 présente une coulaur très profonde, un nez fruité et un palais élégant et structuré : un beau style caractéristique d'un domaine phare de Pomerol, avec une texture veloutée, une superbe délicatesse d'expression aromatique et une allure de grande classe. Garde de 5 à 20 ans

Millésimes SA: Des tannins fermes mais bien équilibrés, des arômes mêlant violette, réglisse, cassis sur certains millésimes donnent un vin harmonieux avec une finale tout en profondeur. La Conseillante est parmi les plus subtils et raffinés des pomerols.