https://d5nxst8fruw4z.cloudfront.net/atrk.gif?account=6Kcrk1aUy100GG">https://d5nxst8fruw4z.cloudfront.net/atrk.gif?account=6Kcrk1aUy100GG" style="display:none" height="1" width="1" alt="" />
 
 
Vin rouge 

Château Haut-Bailly 2005

Votre score ?
  • Current Rating
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Donner votre avis
 
Score moyen :
4 Star Rating
Notes d'experts :
RP  95
JMQ  17,25
JR  17
WS  94
B&D  94
DC  18
Le Producteur : Château Haut-Bailly
Appellation : Pessac-Léognan (Graves, Bordeaux, France)
Cépage(s) : Cabernet Sauvignon, Merlot
Gamme de prix :  75.00 - 104.99 €   
Autres millésimes : 2014, 2013, 2012, 2011
voir tous ...   Ajouter un millésime
Inscrivez-vous à notre newsletter !
 
à découvrir
Millesima La Cave ...
Millesima La Cave ...
Caviste / Négociant - Etats-Unis
New York
Site de vente en ligne de Millésima pour les ...

Données techniques

Terroir : Sables et graves, sous-sol d'alios
Surface : 28 ha
Encépagement : Cabernet Sauvignon 65% - Cabernet Franc 10% - Merlot 25%
Âge du vignoble : 35 ans
Vendanges : Manuelles
Vinification : 3 semaines en cuve en acier inoxydable et ciment thermo-régulées
Elevage : 15 à 16 mois de barriques (neuves 50 à 60 %) - Collage au blanc d'oeuf

A propos du producteur

C'est en 1872, qu'un entrepreneur de renom, Alcide Bellot des Minières, personnage légendaire connu comme le Roi des Vignerons", achète le domaine et y fait construire le chateau.Grâce à ses connaissances, son enthousiasme et sa rigueur, les vins de Haut Bailly sont portés au rang des Premiers Crus Classés tels Latour, Lafite, Margaux et Haut-Brion. En 1955, la propriété passe entre les mains de Daniel Sanders, qui entreprend d'importants travaux de rénovation jusqu'en 1979 où Jean Sanders reprend le domaine. Depuis 1998, c'est un banquier américain, Robert G. Wilmers, qui dirige la propriété, la famille Sanders continuant néanmoins d'assurer la gestion du domaine."

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Château Haut-Bailly 2005


Viviana Vecchione  Vinostar - à partir de 151 avis    bordeaux  (France)
**** Très bon 
bcp de fruits rouges au nez, cerise, avec aussi un coté floral, puis cigare; une bouche droite et légère, bcp de matière mais tout autant de finesse. Un vin de race et tempérament.
Date de dégustation : 14 déc. 2013
Maturité: Attendre 2-3 ans
Commenté il y a 2 ans
 

Avis de professionnels
Millesimes.com    Millesimes.com
Haut Bailly est l'une des rares propriétés des graves à ne produire que du rouge. Délicat, élégant et fin, le Château Haut-Bailly exprime toute la quintessence de son terroir. Son intensité aromatique, tant au nez qu'en bouche, en fait un des vins les plus complexes et les plus recherchés des crus classés des Graves. Des tanins sages, presque discrets, un équilibre délicat, sans rien de trop" comme aime à dire Jean Sanders, définissent l'incomparable style Haut Bailly. "

Wineandco.com    Wineandco.com
**** Decanter
92-94 Wine Spectator
93-95+ R. Parker
18. 5/20 Le Point
De couleur profonde dans des nuances de pourpre, le millésime 2005 révèle un bouquet complexe avec des arômes de mûres et de chocolat.
En bouche, sa densité riche et intense, des tanins extrèmement fins, révèlent une présence incroyable du fruit.
La finale est très généreuse, ce vin vous laissera des souvenirs inoubliables.
Très beau potentiel de garde, pour ce vin qui restera toujours "exceptionnel".

Lavinia.fr    Lavinia.fr
Si la distinction est la marque des Pessac-Léognan, Haut-Bailly est l'un des plus grands : inégalable complexité, chair ferme et veloutée.
Vintageandco.com    Vintageandco.com
Epoustouflant !

Château Haut-Bailly 2005 - Etats-Unis

Il n'y a pas encore d'offre pour le millésime 2005.
Ajouter un point de vente
Offres pour d'autres millésimes - Etats-Unis
2010
France
143.90 €
75 cl
Voir l'offre
2009
France
193.50 €
75 cl
Voir l'offre
2008
France
96.70 €
75 cl
Voir l'offre
2006
France
Prix particulièrement intéressant   95.00 €  Prix particulièrement intéressant
75 cl
Voir l'offre
2004
France
91.70 €
75 cl
Voir l'offre
2001
France
96.00 €
75 cl
Voir l'offre
Voir tous les vins du producteur Château Haut-Bailly
Autres vins à découvrir...
 
Château Pape Clément 2010
Château Pape Clément 2010
Pessac-Léognan (Graves, Bordeaux, France)
Excellent  3 avis   
RP  100
JMQ  16,5
JR  16,5
WS  96
RVF  18
Vincent Dasnoy :  Dégusté à l'aveugle parmi une série de 12 Bordeaux 2010, il est clairement sorti... 
Vintageandco.com
206.30 €
75 cl
Château Haut-Bailly 2010
Château Haut-Bailly 2010
Pessac-Léognan (Graves, Bordeaux, France)
Très bon  2 avis   
RP  97
JMQ  18
JR  17
B&D  19
DC  18,5
Viviana Vecchione :  avec 2009, 2005 et 2000, le 2010 fait partie des millésimes exceptionnels. Mais... 
Vintageandco.com
143.90 €
75 cl
Château Larrivet Haut-Brion 2008
Château Larrivet Haut-Brion 2008
Pessac-Léognan (Graves, Bordeaux, France)
Excellent  2 avis   
RP  92
JMQ  15
JR  17,5
WS  90
RVF  16,5
Roger Lévy :  1 étoile sur un total de 3 - (40% cabernet-sauvignon, 55% merlot, 5%... 
Vintageandco.com
38.00 €
75 cl
publicité