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Vin rouge 

Château de La Dauphine 2005

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Notes d'experts :
RP  90
JMQ  14
JR  16
WS  88
B&D  88
DC  16
Le Producteur : Château de La Dauphine
Appellation : Fronsac (Libournais, Bordeaux, France)
Gamme de prix :  17.00 - 24.99 €   
Autres millésimes : 2012, 2011, 2010, 2009
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A propos du producteur

Propriété achetée par Jean Halley en 2000. Depuis, le Château de La Dauhpine a bénéficié de nouvelles installations techniques et d'un effort particulier dans la tenue du vignoble. Les vieilles vignes du domaine permettent la production d'un des meilleurs vins de l'appellation Fronsac.

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Château de La Dauphine 2005

Tags: #rvf15 

maestro  Vinofreak - de 76 à 150 avis    Belgique
Taggé il y a 7 ans
 

Avis de professionnels
Lavinia.fr    Lavinia.fr
Société : Carrefour PDG : Mr HalleyC'est en 2000 que le château La Dauphine entre dans l'escarcelle de Jean Halley qui n'aura de cesse de redonner à cette propriété dont l'origine remonte au XVIe siècle son lustre d'antan et de la doter des outils techniques les plus performants. L'arrivée au château La Dauphine correspond à une seconde vie pour Jean Halley, dont la culture en matière de vin s'était étoffée, non seulement dans le milieu familial, issu d'une lignée de négociants avisés, mais également dans l'exercice des différentes fonctions qu'il a occupées au sein du groupe Promodès. L'entrepreneur-négociant se met alors à la recherche d'une propriété viticole au cour d'une appellation en devenir. Sa devise ? « Si tu veux que ton sillon soit droit, dirige ta charrue vers une étoile » (R. W. Emerson). Un itinéraire qui le mène du côté de Fronsac dont le tertre domine les méandres de la Dordogne, un peu à l'ouest de Libourne. Il y croise la famille Moueix, à qui il rachète la totalité du vignoble actuel de La Dauphine en décembre 2000. Renouer avec le passé et reconstruire des outils techniques qui permettent de retrouver les vins qui avaient établi la notoriété de La Dauphine, tel est le pari ambitieux de Jean Halley. Une démarche qu'il met en application avec passion, et des valeurs qu'il transmet à son fils, Guillaume Halley, aujourd'hui en charge de la destinée du château de La Dauphine.

Château de La Dauphine 2005 - Etats-Unis

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