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Vin blanc 

Domaine Faury - Condrieu 2004

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Le Producteur : Domaine Philippe Faury
Appellation : Condrieu (Rhône Septentrional, Rhône, France)
Gamme de prix :  17.00 - 24.99 €   
Autres millésimes : 2013, 2012, 2011, 2001
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A propos du producteur

Le domaine est situé à Chavanay, dans le hameau de la Ribaudy, berceau de la famille Faury.

Ici les générations successives ont acquis et transmis un savoir-faire valorisant au mieux les richesses de ce patrimoine viticole.

Aujourd'hui, le domaine de 17 ha est entre les mains de Lionel FAURY.

Ce dernier met tout en œuvre pour produire des vins qui expriment la diversité des terroirs en appellations Condrieu, St Joseph, Côte-Rôtie et en I.G.P. des Collines Rhodaniennes.

(Source : www.domaine-faury.fr)

Plats conseillés

  • Soupes et potages : Soupe froide, Gaspacho
  • Crustacés et fruits de mer : Ecrevisses à  la nage, Homard, Langouste et langoustines mayonnaise
  • Poisson : Choucroute de poissons fumés, Lotte à l'américaine, Poisson blanc grillé, Poisson cru mariné, Saumon poché ou légèrement grillé, Sole meunière, Tajine de rascasse
  • Cuisine Indienne : Plats indiens avec sauce épicée au yaourt, Poulet Tikka Massala
  • Légumes et fruits cuisinés : Artichauts
  • Sauces : Sauce relevée au poivre, curry, piment, diable,...
  • Fromage : Fromages frais salés
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Domaine Faury - Condrieu 2004 - Etats-Unis

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