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Vin rouge 

Cave de Tain l'Hermitage - Saint-Joseph - Les Perdrigolles 2004

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Le Producteur : Cave de Tain l'Hermitage
Appellation : Saint-Joseph (Rhône Septentrional, Rhône, France)
Gamme de prix :  8.00 - 11.99 €   
Autres millésimes : 2008, 2007, 2006, 2005   Ajouter un millésime
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Note de dégustation

En vente actuellement. La robe présente un beau grenat avec des reflets violine. Le nez, très expressif, évoque le cassis frais et les fruits rouges, avec une petite note épicée et vanillée. La bouche, à la fois très fraiche et mûre, s'appuie sur des tannins serrés et une agréable finesse dans un vin de soleil. On retrouve les arômes du nez dans une finale parfumée où se manifestent quelques notes de torréfaction.

Plats conseillés

  • Viande : Boeuf, veau,..., Viande grillée, grillades
  • Gibier : Faisan

Avis des consommateurs - Cave de Tain l'Hermitage - Saint-Joseph - Les Perdrigolles 2004

Tags: #jeune  #leger  #tanins 

Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
* Faible 
Un peu déçu
A l'ouverture, un nez un peu animal, une petite grimace à la première gorgée, un peu trop astringent. La bouteille ne plaît qu'à moitié, je la sauve en optant pour un plat épicés qui masquera le vin. Le lendemain (bouteille ouverte pendant 24 heures), le tout est plus doux et harmonieux. Pas convaincu néanmois. #leger #jeune #tanins
Date de dégustation : 14 août 2008
Marc Roisin a découvert ce vin il y a 9 ans
 

Avis d'utilisateurs sur d'autres millésimes

2005
Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
Marc Roisin a découvert ce vin il y a 9 ans

Cave de Tain l'Hermitage - Saint-Joseph - Les Perdrigolles 2004 - Etats-Unis

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