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Vin rouge 

Ferraton Père et Fils - L'eglantine 2004

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Le Producteur : Ferraton Père et Fils
Appellation : Côte-Rôtie (Rhône Septentrional, Rhône, France)
Cépage(s) : Syrah
Gamme de prix :  25.00 - 34.99 €   
Autres millésimes : 2008 **** Très bon, 2007   Ajouter un millésime
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A propos du producteur

Ce petit domaine familial créé en 1946 par Jean Ferraton, étend son vignoble sur les appellations Crozes-Hermitage, Saint-Joseph ou encore les prestigieuses appellations Hermitage, Condrieu et Châteauneuf-du-Pape. En partenariat avec la Maison Chapoutier depuis 1998, il a été récemment racheté par cette dernière qui a su magnifier son potentiel exceptionnel. Géré de façon autonome, il n'en garde pas moins sa « marque de fabrique » pour donner aux vins produits une empreinte personnelle, dans la continuité de l'impulsion donnée à l'origine par la famille Ferraton.
Le domaine est cultivé en biodynamie (agréé ECOCERT) depuis près de dix ans, et bénéficie désormais d'une riche expérience dans cette voie, mais aussi et sourtout du soutien technique et du service contrôle qualité de la grande Maison Chapoutier.

Plats conseillés

  • Viande : Boeuf, veau,..., Viande grillée, grillades
  • Gibier : Gibiers à  plumes, Civet de sanglier, Gigue de chevreuil grand veneur, Lièvre en civet

Avis des consommateurs - Ferraton Père et Fils - L'eglantine 2004


Bernard Plennevaux  Vinostarter - de 1 à 20 avis    Belgique
**** Très bon 
Date de dégustation : 01 juin 2008
Maturité: De longue garde (à déguster de 2012  à  2020)
Listes: Favoris
Bernard Plennevaux a découvert ce vin il y a 8 ans
 

Avis d'utilisateurs sur d'autres millésimes

2008
Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
**** Très bon 
Délicieusement fumé, avec des arômes de fenouil très distincts.
Commenté il y a 4 ans

Ferraton Père et Fils - L'eglantine 2004 - Etats-Unis

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