https://d5nxst8fruw4z.cloudfront.net/atrk.gif?account=6Kcrk1aUy100GG">https://d5nxst8fruw4z.cloudfront.net/atrk.gif?account=6Kcrk1aUy100GG" style="display:none" height="1" width="1" alt="" />
 
 
Vin rouge 

Lucien Muzard - Santenay 1er Cru - Maladiere 2005

Votre score ?
  • Current Rating
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Donner votre avis
 
Notes d'experts :
RP  88
Le Producteur : Domaine Muzard Lucien et Fils
Appellation : Santenay (Côte de Beaune, Bourgogne, France)
Cépage(s) : Pinot Noir
Gamme de prix :  25.00 - 34.99 €   
Autres millésimes : 2008, 2006, 2002, 1999   Ajouter un millésime
Inscrivez-vous à notre newsletter !
 
à découvrir
Millesima La Cave ...
Millesima La Cave ...
Caviste / Négociant - Etats-Unis
New York
Site de vente en ligne de Millésima pour les ...

Données techniques

Vendange : Manuelle en caissettes de 12 kg avec tri au chai.
- Vinification : Les raisins sont totalement égrappés, pas foulés avant d'être encuvés pour une macération à froid de plusieurs jours. Aucun ajout de levure au moût qui part en fermentation naturellement. Le vin est gentiment pigé pendant la cuvaison puis, après 12 à 15 jours environ,  puis décuvé et assemblé (vin de goutte et de presse) pour un élevage en pièces bourguignonnes dont un tiers sont neuves. Le vin n'est ni collé, ni filtré avant la mise en bouteille.
- Age des vignes : Presque 5 hectares sont cultivés sur ce coteau avec un âge moyen de vignes de 35 ans. La forte pente oblige a l' enherbement pour maîtriser l'érosion. La vigne est ébourgeonnée, effeuillée côté soleil levant pour habituer les grappes au soleil et aérer la végétation. Pour les traitements, tous les produits sont empruntés à la lutte biologique et biodynamique. Bien qu'ayant toujours été respectueux des sols et de la plante, la conversion officielle de ce domaine en agriculture biologique ne date que de 2008.
- Garde : C'est un vin gourmand de demi-garde qui reflète bien son terroir.

Plats conseillés

  • Viande : Boeuf, veau,...
  • Gibier : Côtelettes de chevreuil conti, Perdreau rôti
  • Cusine Italienne : Osso Bucco
  • Fromage : Pâtes molles et croutes fleuries, Pâtes molles et croutes lavées

Avis des consommateurs - Lucien Muzard - Santenay 1er Cru - Maladiere 2005


Ledegustateur  Vinostar - à partir de 151 avis    Canada
Très réussi
Joli nez, complexe, d'un beau caractère poivré, terreux, aux nuances de tabac de Havane. Belle complexité pour un vin si jeune. La bouche est compacte, de bonne mâche, cohérente avec le nez, avec une belle finale épicée. Très réussi. (source:www.ledegustateur.com)
Date de dégustation : 01 juil. 2008
Ledegustateur a découvert ce vin il y a 8 ans
 

Lucien Muzard - Santenay 1er Cru - Maladiere 2005 - Etats-Unis

Il n'y a pas d'offre pour ce vin pour l'instant.
Ajouter un point de vente
Voir tous les vins du producteur Domaine Muzard Lucien et Fils
Autres vins à découvrir...
 
Bouchard Père et Fils - Santenay 2010
Bouchard Père et Fils - Santenay 2010
Santenay (Côte de Beaune, Bourgogne, France)
Vintageandco.com
18.00 €
75 cl
publicité