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Vin blanc 

Champagne Pol Roger - Cuvée Sir Winston Churchill 1998

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Notes d'experts :
RP  94
RVF  18
Le Producteur : Champagne Pol Roger
Appellation : Champagne (Champagne, France)
Effervescent
Cépage(s) : Pinot Noir, Chardonnay
Gamme de prix :  Plus de 105.00 €   
Autres millésimes : 2002, 2000, 1999  Pas d'évaluation, 1996 ***** Excellent
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Données techniques

Cépages : Pinot noir (50%) - Chardonnay (50%)

Récompenses


Winedecider: 92

A propos du producteur

Classée 8ème au palmarès des 50 meilleurs champagnes dans la Revue du Vin de France de janvier 2006, la maison de champagne Pol Roger, fondée en 1849 par un champenois du même nom était le champagne préféré de Sir Winston Churchill. En effet, Pol Roger a noué dès le début des liens privilégiés avec le marché anglais qui est, à ce jour, l’un des plus importants de la maison de champagne Pol Roger.

Classée parmi les plus petites des grandes maisons de champagne en terme de volume, mais parmi les premières en terme de prestige, la maison de champagne Pol Roger dispose pour entretenir et développer son indiscutable réputation qualitative de formidables atouts patrimoniaux. La maison de champagne Pol Roger propose à l’achat de grands champagnes qui vieillissent admirablement.

Seule avec quelques rares autres grandes marques de champagne à être demeurée à caractère strictement familial, la maison de champagne Pol Roger est fière d’une indépendance conservée depuis 150 ans. Légitime fierté qui s’enrichit du privilège d’élaborer et de proposer à la vente une gamme complète de champagnes à la qualité reconnue par tous, professionnels comme consommateurs, qui compte le champagne Brut, le champagne Brut millésimé, le champagne Rosé millésimé, le champagne Blanc de Blancs millésimé et bien sûr la formidable Cuvée de Prestige : la Cuvée Winston Churchill !

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Champagne Pol Roger - Cuvée Sir Winston Churchill 1998


Ledegustateur  Vinostar - à partir de 151 avis    Canada
**** Très bon 
Cette cuvée dédiée à Winston Churchill n'est produit que dans les grands millésimes et toujours dans un style qui essaye d'émuler celui des 1928, '34 et '47, millésimes que Monsieur Churchill affectionnait particulièrement. Le '98, millésime que la maison estime exceptionnel, est caractérisé par une certaine réticence, un brin austère, minéral, avec des nuances de champignon, sur un fond de noisette. La bouche est de très bonne densité, nourrie, d'une mousse ample et généreuse, aux bulles très fines, très vineux, avec des relents persistants de levure et d'agrumes. Un vin à attendre. (source:www.ledegustateur.com)
Date de dégustation : 01 déc. 2008
Commenté il y a 7 ans
 

Avis de professionnels
Vitis Epicuria    Vitis Epicuria
Cette maison possède un vignoble d'une centaine d'hectares, plantés sur les côteaux d'Epernay et la côte des Blancs, ainsi qu'à Mareuil et à Ambonnay, sources de qualité pour son approvisionnement. Il est réjouissant de constater à quel point Pol Roger a retouvé le style et la générosité des vins qui ont fait sa gloire dans les années 1950 et 1960 avec des cuvées comme Sir Winston Churchill.
La Note Rouge    La Note Rouge
Vineuse, avec une délicate minéralité, proche de la salinité. La persistance est au rendez-vous avec une superbe longueur. Le premier nez, chaleureux, généreux, s'ouvre sur des notes de tabac blond, de beurre frais et finit sur de légères tonalités de lait d'amande.En évoluant, la forte personnalité du vin se révèle avec des notes capiteuses de violette sauvage, de réglisse, de bois et de cuir, avec une subtile touche iodée. La cuvée Sir Winston Churchill 1998 de la maison Pol Roger a été créé en hommage au célèbre homme d'Etat britannique avec en références les qualités qu'il appréciait dans le champagne : robustesse, charpente et maturité. ""Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur"" avait pour coutume de dire Sir Winston Churchill. La cuvée qui porte son nom ne l'aurait pas déçu.
Vinatis.com    Vinatis.com
La "Cuvée Sir Winston Churchill Brut millésimé", cuvée de prestige de la maison Pol Roger, a été créée en hommage à Sir Winston Churchill, avec pour références les qualités qu'il appréciait dans le champagne: robustesse, charpente et maturité. Composée uniquement des raisins issus des grands crus de pinot noir et de chardonnay, cette cuvée n'est élaborée que dans les meilleurs millésimes. 1998 : Une année tout en contraste ! Une robe citrine légèrement cuivrée couronnée de petites bulles très fines annonce de la fraîcheur associée à de la concentration. Le nez s'ouvre progressivement sur des notes d'humus, de sous-bois. Puis un profil végétal prend le dessus, exprimant l'acacia, l'aubépine, la noisette et la noix fraîche. Un champagne aux évocations automnales !
Plus de Bulles    Plus de Bulles
La cuvée Sir Winston Churchill 1998 de la maison Pol Roger a été créé en hommage au célèbre homme d'Etat britannique avec en références les qualités qu'il appréciait dans le champagne : robustesse, charpente et maturité. "Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" avait pour coutume de dire Sir Winston Churchill. La cuvée qui porte son nom ne l'aurait pas déçu. Composée exclusivement de Chardonnay et de Pinot Noir issus de grands crus, cette cuvée n'est élaborée que dans les meilleurs millésimes. L'été 1998 a été déconcertant : frais en juillet, puis chaud en août, et enfin humide en septembre. Le temps sec qui a suivi a permis aux raisins de parvenir à une bonne maturité à l'image des autres régions. Les viticulteurs ont néanmoins eu intérêt à être sélectifs lors de la récolte. La cuvée Sir Winston Churchill 1998 de la maison Pol Roger arbore une robe jaune vif, brillante, aux nuances ambrées, parsemée de nombreuses bulles fines. Le premier nez, chaleureux, généreux, s'ouvre sur des notes de tabac blond, de beurre frais et finit sur de légères tonalités de lait d'amande. En évoluant, la forte personnalité du vin se révèle avec des notes capiteuses de violette sauvage, de réglisse, de bois et de cuir, avec une subtile touche iodée. En bouche, La cuvée Sir Winston Churchill 1998 est vineuse, avec une délicate minéralité, proche de la salinité. La persistance est au rendez-vous avec une superbe longueur.
XO-Vin.fr    XO-Vin.fr
Robe d'un vert lumineux, une effervescence crémeuse, vive et quasi inépuisable, un nez fin, harmonieux et plaisant, mêlant les arômes de fleurs blanches et de fruits secs et une bouche aérienne, marquée de délicates saveurs de vanille, de brioche et d'amande grillée.Servir à 8-10°C.Après la vendange, pressurage soigneux. Débourbage, 1ère fermentation à basse température. Soutirage et mise en fûts avant l'assemblage. 2ème fermentation, mise sur lattes puis sur pupitre. Dégorgement pour expulser le dépôt de levure et égalisage. La dernière opération est le bouchage et l'habillage des bouteilles.La composition exacte de cette cuvée est un secret bien gardé. Elle est en tout point fidèle à la formule churchilienne : « mes goûts sont simples, je me contente de peu, je n'aime que le meilleur ».

Champagne Pol Roger - Cuvée Sir Winston Churchill 1998 - Etats-Unis

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