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Vin rouge 

Château Sainte Roseline - Côtes-de-provence - Lampe de Méduse 2006

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Le Producteur : Château Sainte-Roseline
Appellation : Côtes-de-provence (Provence, France)
Gamme de prix :  17.00 - 24.99 €   
Autres millésimes : 2013, 2010, 2009, 2008
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Données techniques

Cépages : 50% Syrah, 20% Mourvèdre, 20% Carignan, 10% Cabernet Sauvignon
Terroirs : Sol argilo-calcaire, exposition d'Est en Ouest du vignoble permettant d'obtenir un ensoleillement maximal
Viticulture : pratiques culturales raisonnées
Vendanges : en partie manuelles
Vinification : températures de vinification rigoureusement contrôlées et maintenues entre 28 et 30°C.
Élevage : 12 mois en foudres neufs ou barriques de 3 ans

Récompenses


Domaine noté Remarquable Gault Millau
2 BD Bettane & Desseauve
1* Revue du Vin de France

A propos du producteur

Le Château Sainte-Roseline, niché au coeur du petit village d'Arcs-sous-Argens, est à la fois un site classé et un Cru Classé de Provence à partir de 1955. Son fameux vignoble, créé par Jean XXII il y a plus de 700 ans, est un lieu exceptionnel où la qualité du terroir et des vins qui y sont produits n'est plus à faire.

En janvier 1994, Bernard Teillaud reprend en main cette prestigieuse propriété, et entreprend de nombreux travaux afin de l’adapter à la viticulture moderne, avec l’ambition de faire de Sainte Roseline l'un des grands fleurons de la viticulture méridionale. Il en confie la direction à un jeune œnologue, fils de viticulteurs, Christophe Bernard.

Les vignes du château sont plantées sur un terroir argilo-calcaire et bénéficient en sous-sol d’une source abondante et du climat méditerranéen avec ses influences maritimes contrastées par le massif des Maures. Le domaine a augmenté sa densité de plantation, sélectionné rigoureusement les cépages et a apporté un soin tout particulier au feuillage en palissant toutes les parcelles. Celles-ci sont désherbées mécaniquement et de nombreuses interventions manuelles jalonnent les différents stades de la vigne. Ainsi, après l'ébourgeonnage, des vendanges en vert permettent de contrôler les rendements (moyenne de 38 hl/ha).

Un effeuillage favorise ensuite l’ensoleillement et donc une maturité optimale des baies. Après vendange, la récolte est triée, éraflée puis subit un deuxième tri sous le contrôle du personnel de la cave. Le vignoble est donc mené selon les meilleures méthodes culturales, et toutes ces exigences ont été mises œuvre et appliquées pour favoriser avant tout la concentration des baies.

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Château Sainte Roseline - Côtes-de-provence - Lampe de Méduse 2006


jackanova  Vinofreak - de 76 à 150 avis    Ixelles  (Belgique)
**** Très bon 
Superbe !
goûté en soupant, sur une terrasse à Lorgues, en Provence... magnifique. -
Date de dégustation : 13 août 2009
Commenté il y a 7 ans
 

1jour1vin  Vinostar - à partir de 151 avis    France
Œil : robe pourpre aux reflets grenat
Nez : intense et riche où se côtoient myrtille, fruits des bois, chocolat et des notes réglissées
Bouche : générosité en bouche, vive et puissante
Ouvrir : 1h avant le service
Servir : en carafe à 17-18°C
Maturité: De longue garde (à déguster de 2008  à  2016)
Classé dans une liste il y a 8 ans
 

Avis de professionnels
1jour1vin.com    1jour1vin.com
L'essence même d'un Cru Classé de Provence. . . « L’élaboration d’un vin commence dans le vignoble. Nous sommes très exigeants sur les pratiques culturales et utilisons les techniques favorisant l'ensoleillement et la concentration des baies ». C'est en suivant ces principes à la recherche d'une qualité optimale que le Château Sainte-Roseline peut se prévaloir d'un classement de ses vins en Crus Classés de Provence. À l'image de ce Lampe de Méduse rouge 2006 riche et intense, à la palette aromatique opulente où se mêlent des notes de myrtille, de fruits des bois, de chocolat, de réglisse. . . Un vrai régal !

Château Sainte Roseline - Côtes-de-provence - Lampe de Méduse 2006 - Etats-Unis

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