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Vin rouge 

Château Lacaussade Saint-Martin - Trois Moulins 2005

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Le Producteur : Château Lacaussade Saint-Martin
Appellation : Premières-Côtes-de-Blaye (Blayais et Bourgeais, Bordeaux, France)
Cépage(s) : Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Gamme de prix :  5.00 - 7.99 €   
Autres millésimes : 2009, 2008, 2007, 2006   Ajouter un millésime
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Données techniques

Cépages : 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
Terroirs : Argilo-calcaire sur Coteaux Sud, belles pentes très bien drainée
Vendanges : Vendanges à surmaturité
Vinification : Vinification dans des cuves inox avec des températures contrôlées
Élevage : 9 mois en fûts

Récompenses

Médaille d'argent Concours Mondial Bruxelles 2007
Sélectionné Guide Hachette 2008

Note de dégustation

Rondeur, finesse et souplesse au rendez-vous !Une grande détermination et la conscience d'être en présence d'un terroir prodigieux poussèrent Jacques Chardat à prendre ce vignoble à bras le corps pour faire des vins pleins de séduction et de grandeur. Les vieilles vignes qui donnent naissance à ce Trois Moulins rouge 2005 expriment la singularité de l'appellation et la richesse du lieu : des coteaux exposés Sud sur de belles pentes très bien drainées. Ce millésime est puissant, dominé par les petits fruits rouges à noyaux et par des notes finement boisées. Un médaillé à ne pas laisser filer !

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Château Lacaussade Saint-Martin - Trois Moulins 2005

Tags: #blaye  #venteprivee 

1jour1vin  Vinostar - à partir de 151 avis    France
Commenté il y a 4 ans
 

Avis de professionnels
1jour1vin.com    1jour1vin.com
Rondeur, finesse et souplesse au rendez-vous ! Médaille d'argent Concours Mondial Bruxelles 2007 , Sélectionné Guide Hachette 2008
Une grande détermination et la conscience d'être en présence d'un terroir prodigieux poussèrent Jacques Chardat à prendre ce vignoble à bras le corps pour faire des vins pleins de séduction et de grandeur. Les vieilles vignes qui donnent naissance à ce Trois Moulins rouge 2005 expriment la singularité de l'appellation et la richesse du lieu : des coteaux exposés Sud sur de belles pentes très bien drainées. Ce millésime est puissant, dominé par les petits fruits rouges à noyaux et par des notes finement boisées. Un médaillé à ne pas laisser filer !

Château Lacaussade Saint-Martin - Trois Moulins 2005 - Etats-Unis

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