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Vin rouge 

Domaine Jean-Pierre Diconne - Bourgogne - Pinot Noir 2005

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Le Producteur : Domaine Jean-Pierre Diconne
Appellation : Bourgogne (Bourgogne, France)
Cépage(s) : Pinot Noir
Gamme de prix :  5.00 - 7.99 €   
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A propos du producteur

Christophe Diconne, qui a succédé à son père à la tête du domaine familial de 10 hectares, revendique son appartenance à la "vieille école" bourguignonne. "Nos rouges sont plutôt classiques et nos blancs de garde", affirme-t-il.

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Domaine Jean-Pierre Diconne - Bourgogne - Pinot Noir 2005


Slurp Slurp  Vinostar - à partir de 151 avis    L'Ecluse  (Belgique)
*** Bon 
Ferme et strucutré
Un peu dur de prime à bord, ce "petit" bourgogne ne se laisse pas faire. Uen viande rouge ou un bon fromage ne lui fera pas peur. vous l'aurez compris, ce n'est pas un vin d'apéro. Un peu tanique, légèrement acide, il est aromatique. Il fait merveilleusement l'affaire pour accompagner un bon plat.
Date de dégustation : 29 juin 2008
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Avis sur la maturité: Peut-être pourrait-on attendre un peu?
Slurp Slurp a découvert ce vin il y a 8 ans
 

Domaine Jean-Pierre Diconne - Bourgogne - Pinot Noir 2005 - Etats-Unis

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