https://d5nxst8fruw4z.cloudfront.net/atrk.gif?account=6Kcrk1aUy100GG">https://d5nxst8fruw4z.cloudfront.net/atrk.gif?account=6Kcrk1aUy100GG" style="display:none" height="1" width="1" alt="" />
 
 
Vin rouge 

E and E - Sparkling Shiraz Blackpepper Barossa 2003

Votre score ?
  • Current Rating
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Donner votre avis
 
Score moyen :
1 Star Rating
Le Producteur : Barossa Valley Estate
Appellation : Barossa Valley (South Australia, Australie)
Effervescent
Cépage(s) : Syrah
Autres millésimes : Ajouter un millésime
Inscrivez-vous à notre newsletter !
 
à découvrir
Millesima La Cave ...
Millesima La Cave ...
Caviste / Négociant - Etats-Unis
New York
Site de vente en ligne de Millésima pour les ...

Plats conseillés

  • Viande : Viande grillée, grillades
  • Gibier : Filet de biche aux figues poivre vert

Avis des consommateurs - E and E - Sparkling Shiraz Blackpepper Barossa 2003


Ledegustateur  Vinostar - à partir de 151 avis    Canada
* Faible 
Une sorte d'aberration, comme ces monstres de laboratoire qu'on voit dans les films de science fiction à petit budget, boursouflés et complètement déformés! Ce "Blackpepper" est élaboré à partir de vieilles vignes de syrah, qui pourraient techniquement donner un vin riche, mûr et puissant, dans la plus pure tradition australienne. Sauf que, dans le cas de ce "vin", on a décidé d'en faire un mousseux. L'expérience est déroutante! Les arômes de fruit noir, mûr, crémeux, évoluent bien dans le verre. La bouche, par contre, crée des sérieuses difficultés pour ceux qui ont le palais plus accoutumé à la finesse des bulles champenoises. L'attaque est d'une mousse bien généreuse, suivie par un milieu de palais riche, mûr, presque sucré, avec des saveurs de fruits noirs, aux nuances boisées, vanillées. Tout au long de l'analyse de ce "vin" le palais envoie au cerveau des informations que ce dernier semble vouloir refuser car elles lui paraissent contradictoires et impossibles à interpréter. Je me demande bien quelle peut-être la fonction de ce vin car il ne possède ni la finesse des bons mousseux, ni la structure des bons shiraz et il est loin d'être aussi friand et désaltérant que les mousseux rouges du style lambrusco. Bref, on a envie de prendre ce monstre, de le remettre en cage dans son laboratoire et de détruire la clé! (source:www.ledegustateur.com)
Ledegustateur a découvert ce vin il y a 8 ans
 

E and E - Sparkling Shiraz Blackpepper Barossa 2003 - Etats-Unis

Il n'y a pas d'offre pour ce vin pour l'instant.
Ajouter un point de vente
Voir tous les vins du producteur Barossa Valley Estate
publicité