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Vin blanc 

Marc Kreydenweiss - Les Charmes - Kritt Pinot Blanc 2006

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Le Producteur : Domaine Marc Kreydenweiss
Appellation : Pinot Blanc (Alsace, Alsace, France)
Cépage(s) : Pinot Blanc
Gamme de prix :  8.00 - 11.99 €   
Autres millésimes : 2008  Pas d'évaluation   Ajouter un millésime
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Avis des consommateurs - Marc Kreydenweiss - Les Charmes - Kritt Pinot Blanc 2006

Tags: #alsace  #biodynamie  #excellent  #kritt  #pinotblanc  #terroir 

lsolas  Vinostarter - de 1 à 20 avis    France
***** Excellent 
La finale est intense
Domaine : Marc Kreydenweiss est issu d’une famille de viticulteurs installée en Alsace depuis trois siècles. Il est propriétaire du Domaine et le dirige depuis 1971. En 1989, il engage le Domaine dans la culture Bio-dynamique. Grâce à des labours et des traitements « homéopathiques », les sols restent vivants, sont équilibrés et donnent naissance à des raisins sains et de qualité.

Terroir : Le KRITT n’est pas un Grand Cru, mais c’est un terroir ferrugineux, très caillouteux et complexe. Marc Kreydenweiss a choisi de lui donner la place qu’il mérite.

Cépage : Pinot blanc ou klevner.

Dégustation : Un type bourguignon pour la plénitude de ce cépage vendangé à la limite de la surmaturité. Le vin dégage des arômes de fruits mûrs (poire) et une légère touche de raisins de corinthe. C’est un vin d’un beau fruité, gourmand (notes de violettes et de guimauve) avec beaucoup de fraîcheur. La finale est intense.

Garde : 2 à 3 ans

Service : 10-12°C

Accords mets/vins : Huîtres chaudes, Sabayon au riesling, Oignons roses de Roscoff en tartelette, Bretzel Alsacien. #biodynamie #pinotblanc #alsace #excellent #kritt #terroir
Maturité: A boire dès aujourd'hui
lsolas a découvert ce vin il y a 8 ans
 

Avis de professionnels
Le Bar à Gilles    Le Bar à Gilles
« Un vin ouvert, net et fruité, ample en bouche, avec du gras et une bonne acidité. Un vin plein de charme qui rappelle le pinot gris ». (14,5/20, Bettane & Desseauve) Le vin dégage des arômes de fruits mûrs (poire) et une légère touche de raisins de corinthe. C’est un vin d’un beau fruité, gourmand (notes de violettes et de guimauve) avec beaucoup de fraîcheur. La finale est intense. Accords mets-vins : cuisine indienne, poissons fumés, huîtres chaudes … apéritif ; température de service idéale : 10 - 13°C

Marc Kreydenweiss - Les Charmes - Kritt Pinot Blanc 2006 - Etats-Unis

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