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Vin rouge 

Castello del Poggio Monferrato Dolcetto 2006

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Le Producteur : Castello del Poggio
Appellation : Monferrato DOC (Piémont, Italie)
Gamme de prix :  8.00 - 11.99 €   
Autres millésimes : 2011, 2008   Ajouter un millésime
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Récompenses


Gamberro Rosso: 1 bicchieri

Avis des consommateurs - Castello del Poggio Monferrato Dolcetto 2006

Tags: #leger 

Zzz Zzz  Vinofreak - de 76 à 150 avis    New York  (Belgique)
** Satisfaisant 
Bon mais un peu léger
Je ne l'ai probablement pas bu avec le bon plat, mais il me semble un peu trop léger pour des plats italiens relevés. Peut-etre que c'est courant sur ce cépage ? #leger
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Taggé il y a 8 ans
 

Julien Cohen  Vinofreak - de 76 à 150 avis    Ixelles  (Belgique)
*** Bon 
Date de dégustation : 11 oct. 2008
Noté il y a 8 ans
 

Avis d'experts
Les fidèles de Bacchus Les fidèles de Bacchus
"J'ai trouvé très agréable ce bon Dolcetto. Typiquement Piémontais, on y remarque une structure simple, mais son charme aromatique et sa polyvalence n'ont d'égale que son élégance et sa finesse. Castello del Poggio est la propriété du géant Zonin, mais est dirigé par Corrado Surano, épaulé de son agronome Alberto Saluzzo. Ils signent ici un Dolcetto frais, suave et très charmant. Au nez, il dégage des aromes intenses et nets évoquant la cerise et la violette. La bouche est également séduisante, démontrant une belle matière moelleuse, beaucoup de fruits, un équilibre impeccable et une harmonie d'ensemble digne de mention. C'est donc un vin au goût franc qui offre tout le fruit et toute la souplesse que l'on attend de lui, avec en prime, une exquise finale sur des notes d'amandes. Servir à 17 °C. Particulièrement indiqué pour accompagner les pâtes bolognaises, le risotto au parmesan, l'osso buco, le boeuf braisé, le chili con carne, ou encore le poulet rôti. "

Castello del Poggio Monferrato Dolcetto 2006 - Etats-Unis

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