Vin blanc Chateau Simone Blanc 2006 

Récompenses: Noté entre 17.5/20 et 20/20 - Spécial Millésime 2006 RVF

Note de dégustation:
L'avis de 1jour1vin: Le joyau de l'appellation... Un modèle de race et d'équilibre !
Principal représentant de la micro appellation Palette, le château Simone est sans conteste le cru le plus célèbre pour les amateurs de grands vins blancs méditerranéens. La cuvée 2006 en est l'un des ambassadeurs les plus élégants, avec un nez sur des fruits très mûrs, une bouche ample et volumineuse, et beaucoup de typicité. Il offre un potentiel de garde surprenant pour un blanc de Provence, lui permettant d'étoffer progressivement son exceptionnel bouquet pour aller vers des arômes d'abricot, de miel, de pralin, de noix... Le joyau de l'appellation !

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