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Vin blanc 

Domaine Georges Vernay - Condrieu - Les Terrasses de l'Empire 2014

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Le Producteur : Domaine Georges Vernay
Appellation : Condrieu (Rhône Septentrional, Rhône, France)
Cépage(s) : Viognier
Gamme de prix :  35.00 - 49.99 €   
Autres millésimes : 2013, 2012, 2011, 2010
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Christine Vernay cultive plus de 4 hectares de viogniers trentenaires, plantés sur des terrasses granitiques, exposées sud-est en appellation condrieu. La cuvée Les Terrasses de l’Empire est élevée pour partie en cuves et pour partie en fûts dont 10 % de bois neuf.

Plats conseillés

  • Soupes et potages : Soupe froide, Gaspacho
  • Crustacés et fruits de mer : Ecrevisses à  la nage, Homard, Langouste et langoustines mayonnaise
  • Poisson : Choucroute de poissons fumés, Lotte à l'américaine, Poisson blanc grillé, Poisson cru mariné, Saumon poché ou légèrement grillé, Sole meunière, Tajine de rascasse
  • Cuisine Indienne : Plats indiens avec sauce épicée au yaourt, Poulet Tikka Massala
  • Légumes et fruits cuisinés : Artichauts
  • Sauces : Sauce relevée au poivre, curry, piment, diable,...
  • Fromage : Fromages frais salés

Avis des consommateurs - Domaine Georges Vernay - Condrieu - Les Terrasses de l'Empire 2014


Tomy A  Vinofreak - de 76 à 150 avis    Clermont-Ferrand  (France)
**** Très bon 
Très bien
là aussi un nez classique pas trop exubérant, plus floral que Samson, une touche de violette, bouche très fraîche avec une acidité plus étirée que sur Samson, finale longue et saline. Regoûté en bouteille un an après, le nez est exubérant, très Condrieu, bouche assez grasse avec une très belle acidité qu'il manque trop souvent sur l'appellation. Du très haut niveau dès cette cuvée. Toute la gamme http://whiskywinenbeer.canalblog.com
Tomy A a découvert ce millésime il y a 2 mois
 

Domaine Georges Vernay - Condrieu - Les Terrasses de l'Empire 2014 - Etats-Unis

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