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Vin rouge 

LePlan-Vermeersch - GT-C (Vin de Pays) 2013

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Le Producteur : LePlan-Vermeersch
Appellation : VdP de Méditerranée (Vins de Pays, France)
Cépage(s) : Carignan
Autres millésimes : 2009, 2008, 2007 **** Très bon   Ajouter un millésime
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Commentaires de dégustation : Belle couleur pourpre, intense et profonde. Le nez présente des aromes d'une grande pureté, avec beaucoup de fruit frais, griotte prune. On note quelques notes minérales également. La bouche est marquée par une belle concentration des tannins serrés, fins avec des notes de compote de fruits rouges, une touche de cerise En finale, c'est le café qui persiste, avec toujours des tannins serrés et une grande longueur.

Données techniques

Cépage : Carignan
Âge des vignes (moyenne) : 40 ans
Terroir : Sol argilo-linoneux, Vignes palisées
Mode de culture : Biologique, certifié par Ecocert
Rendement : 25 hl/ha - 2,5 tonnes par hectare
Vendange : Trié et vendangé à la main
Vinification : En cuves inox, pigés à la main
Élevage : 12 mois en barriques
Température de service : 15°C / 60°F (ouvrir 4h avant de déguster)

Plats conseillés

Avis des consommateurs - LePlan-Vermeersch - GT-C (Vin de Pays) 2013


Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
Marc Roisin a découvert ce millésime il y a 8 mois
 

LePlan-Vermeersch - GT-C (Vin de Pays) 2013 - Etats-Unis

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