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Vin blanc 

Domaine Olivier Rully Saint-Jacques 2013

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Le Producteur : Domaine Olivier Père et Fils
Appellation : Rully (Côte Chalonnaise, Bourgogne, France)
Cépage(s) : Chardonnay
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A propos du producteur

Crée à la fin des années 60, le Domaine viticole Olivier puise ses origines sur les quelques vignes laissées par Antoine Chevalier Moreau. Par des achats de parcelles et des plantations nouvelles, le domaine s’étend d’abord sur Santenay puis sur Savigny-les-Beaune, Pommard et Nuits-Saint-Georges (21 – Côte d’ Or), en Bourgogne.

Ces terroirs, pour certains abandonnés depuis près d’un siècle, ont permis la production de vins maintenant reconnus parmi les grands vins blancs et vins rouges de Bourgogne. Cette spécialisation fait du Domaine Olivier le principal producteur de vins blancs de Santenay.

Depuis quelques années, Antoine et Rachel Olivier assurent la gestion de l’ensemble des activités du domaine, avec un objectif : l’alliance de la modernité et du respect des terroirs bourguignons, et un espoir : que vous ayez autant de plaisir à déguster nos vins que nous en avons à les produire.

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Domaine Olivier Rully Saint-Jacques 2013

Tags: #wineonline032016 

Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
*** Bon 
Une personnalité assez discrète pour ce vin agréable mais sans éclat particulier. Du fruit, du gras, un bon équilibre, une pointe d'acidité en finale. Parfait à l'apéro ou sur quelques produits de la mer préparés selon des recettes pas trop relevées. #wineonline032016
Marc Roisin a découvert ce vin il y a 9 mois
 

Domaine Olivier Rully Saint-Jacques 2013 - Etats-Unis

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