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Vin rouge 

Marques de Riscal - Reserva 2011

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Le Producteur : Herederos del Marques de Riscal
Appellation : La Rioja (Espagne)
Cépage(s) : Tempranillo, Mazuelo, Graciano
Gamme de prix :  12.00 - 16.99 €   
Autres millésimes : 2010, 2009 *** Bon, 2008, 2007 **** Très bon
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Les vins Reserva de Marqués de Riscal sont élaborés, principalement, à partir de Tempranillo issu de vignes âgées de plus de 15 ans, situées sur les meilleurs sols argilo-calcaires de la Rioja Alavesa. Ce cépage supporte bien l’élevage en fût et le vieillissement en bouteille, grâce à son bel équilibre acide et à sa finesse tannique. Les cépages Graciano et Mazuelo, participant à hauteur de 10% à l’assemblage de ce vin, lui confèrent sa fraîcheur et sa couleur vive. La fermentation a lieu à une température contrôlée de 26ºC et la macération n’excède pas 12 jours. Les Reserva de Riscal demeurent environ deux ans en fût de chêne américain, modelant des vins qui répondent parfaitement aux canons du Rioja : frais, fins, élégants et aptes au vieillissement en bouteille, qui débute au moins un an avant leur mise sur le marché.

Ce vin se marie bien avec le jambon, les fromages légèrement affinés, les plats en sauce légèrement épicés, les légumes secs cuisinés, la volaille, les viandes rouges, les viandes grillées et rôties.

Température de dégustation: 16 à 18ºC

Données techniques

26 mois en fûts de chêne américain

Avis des consommateurs - Marques de Riscal - Reserva 2011


Arnaud Steve  Vinostar - à partir de 151 avis    Portugal
Arnaud Steve a découvert ce millésime il y a 11 mois
 

Avis d'utilisateurs sur d'autres millésimes

2009
Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
*** Bon 
Commenté il y a 2 ans

2007
Valerie Damestoy  Un premier commentaire et tu seras "Vinostarter" ;-) - 0 avis    France
***** Excellent 
Commenté il y a 1 an

2006
Viviana Vecchione  Vinostar - à partir de 151 avis    bordeaux  (France)
*** Bon 
Fruit rouge mûr, épices (clou de girofle) et des notes balsamique. Bizarrement je le trouve très facile et accessible....
Date de dégustation : 12 juil. 2012
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Commenté il y a 4 ans

Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
**** Très bon 
J'aime le tempranillo
Ne plaît pas à tous, sans doute pas le vin le plus rare ou recherché d'espagne, mais moi, il me fait chaque fois plaisir, et dans le millésime 2006 à nouveau. Et puis, il me rappelle de nombreux séjours chez mes amis espagnols, les plaisirs des bonnes discussions et des fous rires, et même certaines parties de Risk interminables. Un plaisir.
Commenté il y a 5 ans

Marques de Riscal - Reserva 2011 - Etats-Unis

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