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Vin rouge 

Domaine Lamy-Pillot - Saint-Aubin 1er Cru - Les Castets 2013

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Le Producteur : Domaine Lamy-Pillot - René Lamy
Appellation : Saint-aubin (Côte de Beaune, Bourgogne, France)
Autres millésimes : 2008, 2007, 1990, 1983   Ajouter un millésime
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Avis des consommateurs - Domaine Lamy-Pillot - Saint-Aubin 1er Cru - Les Castets 2013


Christian Cousin  Vinostar - à partir de 151 avis    saint germain en laye  (France)
***** Excellent 
DOMAINE LAMY-PILLOT SAINT AUBIN – 1er Cru Les Castets 2013. Un vin sublime !!!
Nez complexe de cerise et de framboise aux petits arômes intenses
Bouche compacte, bien pleine et dotée d'une certaine finesse.
Matière aromatique à l’acidité fraîche et robuste
Équilibre sans concession, construit sur une structure très élégante avec de petits tanins fins fondus
Finale sur un confituré framboisée, de Cassis et de griottes, aux notes de violette, d'anis, de fleurs séchées et de champignons mousseux
Date de dégustation : 18 juil. 2015
Maturité: De longue garde (à déguster de 2016  à  2025)
Avis sur la maturité: A boire à partir de 2016. Il peut être oublié en cave jusqu’en 2025 A boire de suite, après un carafage d’1 h. Un vin sublime !!!
Christian Cousin a découvert ce millésime il y a 1 an
 

Domaine Lamy-Pillot - Saint-Aubin 1er Cru - Les Castets 2013 - Etats-Unis

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