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Vin blanc 

Cave de Tain Hermitage Au coeur des siècles 2011

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Le Producteur : Cave de Tain l'Hermitage
Appellation : Hermitage (Rhône Septentrional, Rhône, France)
Cépage(s) : Marsanne
Gamme de prix :  35.00 - 49.99 €   
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A propos du producteur

Dans ce vignoble de grande tradition, les générations successives ont su faire grandir leur cave avec le souci permanent de produire des raisins de la plus haute qualité. Nos vinificateurs ont l'oeil sur chaque étape, de la réception de la vendange, classée suivant la qualité des raisins, jusqu'à la mise en bouteille à la propriété. Les soins attentifs prodigués par nos équipes accompagnent la Nature pour une vinification harmonieuse de chacune de nos cuvées.

Plats conseillés

  • Gibier : Civet de sanglier, Gigue de chevreuil grand veneur, Lièvre en civet
  • Poisson : Brandade, Tajine de lotte à  l'ail

Avis des consommateurs - Cave de Tain Hermitage Au coeur des siècles 2011

Tags: #inrhonealpes 

Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
**** Très bon 
Elégance
Un 100% Marsanne vieilles vignes, à la robe dorée et profonde. Un vin élégant, légèrement boisé, avec des arômes évolués (fruits secs, toasté), une belle matière et une note de fraîcheur en finale. Beau vin de gastronomie qui fera plaisir à tous les convives sur un poisson en sauce ou quelques fromages. #inrhonealpes
Avis sur la maturité: Déjà intéressant, il peut certainement évoluer à son avantage quelques années.
Marc Roisin a découvert ce vin il y a 1 an
 

Cave de Tain Hermitage Au coeur des siècles 2011 - Etats-Unis

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