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Vin blanc 

Le Blanc de Grand Renouil 2011

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Le Producteur : Vignobles Ponty
Appellation : Bordeaux (Bordeaux, France)
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Resté longtemps à l’abandon, ce minuscule vignoble (0,65 hectare), situé sur l’un des plus beaux coteaux plein sud de l’appellation Canon Fronsac, produisait un grand vin blanc au 19 ème siècle. C’est pourquoi Michel Ponty décida en 1990 de le replanter en cépages blancs. Aujourd’hui, le Blanc de Grand Renouil est un vin unique, produit en très petites quantités (environ 4000 bouteilles) et qui se bonifie pendant une dizaine d’années.

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Le Blanc de Grand Renouil 2011

Tags: #anotherplanetebordeaux 

Vincent Dasnoy  Vinostar - à partir de 151 avis    Ixelles  (Belgique)
**** Très bon 
Très beau nez, complexe et original, avec des notes d'élevage bien fondues, fruits blancs, groseilles à maquereau, notes florales, violette. La bouche me séduit tout autant, avec un peu de gras et une belle fraîcheur, de la complexité et une finale persistante. Un Bordeaux Blanc de gastronomie, élégant et à bonne maturité.
Date de dégustation : 05 juin 2015
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Commenté il y a 1 an
 

Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
*** Bon 
Un blanc de bordeaux particulièrement complexe et atypique. Le nez les herbes fraîches, mais aussi une note de pétrole, en bouche, du gras combiné à une sensation de fraîcheur, le tout est complexe et surprenant. Un vin pour sortir des sentiers battus. #anotherplanetebordeaux
Maturité: De longue garde
Avis sur la maturité: Je pense que ce vin doit évoluer de façon intéressante pendant plusieurs années. Patience et curiosité !
Commenté il y a 1 an
 

Avis d'experts
Comité de dégustation Vinogusto Comité de dégustation Vinogusto
Lauréat comité de dégustation Mai 2015
Un vin unique, complexe et original, produit en très petites quantités (environ 4000 bouteilles) et qui se bonifie pendant plusieurs années. Des notes d'élevage bien fondues, fruits blancs, groseilles à maquereau, notes florales, violette, un léger côté herbacé également. La bouche combine un peu de gras et une belle fraîcheur, de la complexité et une finale persistante. Un Bordeaux Blanc de gastronomie, élégant et à bonne maturité.
Cote : 15/20

Le Blanc de Grand Renouil 2011 - Etats-Unis

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