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Vin rosé 

M. Chapoutier - Marius Rosé 2014

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Le Producteur : Maison M. Chapoutier
Appellation : VdP d'Oc (Vins de Pays, France)
Cépage(s) : Syrah
Autres millésimes : 2013, 2012, 2011   Ajouter un millésime
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A propos du producteur

Depuis 1808, le nom Chapoutier existe dans la Vallée du Rhône. En 1879, le lointain aïeul Polydor Chapoutier a commencé le premier à acheter des vignes, passant du statut de vignerons d’un domaine à celui de viticulteur, d’éleveur de vin et de négociant. L’esprit pionnier était déjà inscrit dans la famille. Sept générations plus tard, on retrouve Michel, la quarantaine, passionné par l’expression des sols, à la tête de ce vignoble exceptionnel, ancré dans l’histoire et les traditions. Cet homme jeune et déterminé, optant pour des choix de rupture, a réussi la synthèse du passé avec l’audace et la créativité. De cette rencontre est née toute la richesse et la générosité de la Maison M.Chapoutier.


La passion de la vigne et du vin, la conscience de la nécessité de respecter la terre et son terroir ont conduit la maison M.Chapoutier à adopter une culture biodynamique. Ce mode de culture exigeant est devenu une vraie philosophie pour la maison M.Chapoutier. Une volonté farouche : avoir des sols vivants et les plus expressifs possible. Car proposer une appellation d’Origine Contrôlée, c’est proposer avant tout l’expression d’un terroir. Cette expression, transmutation du minéral en végétal, ne peut exister que par un terroir en bon état, un terroir en vie. « Laisser la parole au sol, exprimer le terroir et son millésime », ainsi pourrait se résumer la quête de la Maison M.Chapoutier. L ’originalité et la signature de la Maison M.Chapoutier résident dans cette volonté de ne pas cultiver un « goût maison », un style arrêté. Bien au contraire, elle affirme sa volonté permanente de travailler la différence de goût, la petite touche gustative spécifique, propre à chaque terroir et à chaque vin.


(Source:www.chapoutier.com)


 

Avis des consommateurs - M. Chapoutier - Marius Rosé 2014


Christian Cousin  Vinostar - à partir de 151 avis    saint germain en laye  (France)
*** Bon 
MARIUS – ROSE D’OC 2014 - Le Rosé de l'été !!!
Nez de fruits à chair blanche, de petits fruits rouges, d'agrumes, de fleurs d’aubépine et de bonbon
Bouche ample et ronde
Matière d’une belle finesse
Equilibre droit à l’expression légère et plutôt délicate
Finale sur la groseille, l'acacia et la pêche
Date de dégustation : 10 avril 2015
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Avis sur la maturité: Le rosé de l'été !!!
Christian Cousin a découvert ce millésime il y a 1 an
 

M. Chapoutier - Marius Rosé 2014 - Etats-Unis

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