https://d5nxst8fruw4z.cloudfront.net/atrk.gif?account=6Kcrk1aUy100GG">https://d5nxst8fruw4z.cloudfront.net/atrk.gif?account=6Kcrk1aUy100GG" style="display:none" height="1" width="1" alt="" />
 
 
Vin blanc 

L'Eglantière - Chablis 2014

Votre score ?
  • Current Rating
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Donner votre avis
 
Score moyen :
3 Star Rating
Le Producteur : Domaine Jean Durup Père et Fils
Appellation : Chablis (Chablisien, Bourgogne, France)
Cépage(s) : Chardonnay
Autres millésimes : 2013, 2010, 2005   Ajouter un millésime
Inscrivez-vous à notre newsletter !
 
à découvrir
Millesima La Cave ...
Millesima La Cave ...
Caviste / Négociant - Etats-Unis
New York
Site de vente en ligne de Millésima pour les ...

Données techniques

Terroir : le domaine, dans l’appellation Chablis, s’étend sur environ cent quarante hectares. Il s’agit du plus important domaine dans cette appellation. Le vignoble, dont la moyenne d’âge est de 30 ans, se situe sur les meilleures côtes environnant la vallée du Serein. Une bonne moitié de la production dans cette appellation se situe sur la commune de Maligny. Elle s’étend également sur les communes de Villy, de Chablis et de Beine, sur des coteaux principalement exposés au sud et à l’ouest.
Cépage : Chardonnay 100 %.
Vinification : ce vin a été vinifié soit en cuves en acier inoxydable soit en fibres de verre, l’utilisation du bois n’est pas traditionnelle au domaine. L’objectif est de conserver le caractère naturel du vin et du terroir.

A propos du producteur

Jean Durup a reconstitué le vignoble du Château de Maligny dont son arrière-grand-père, Paul Gally, fut, au siècle dernier (19ème), le dernier responsable. Le Domaine de l’Eglantière est la propriété de Jean Durup la plus connue en France.
Les propriétés de la famille Durup comptent la plus forte proportion de côtes bien exposées, au sol caillouteux et aux pentes très accentuées, garanties majeures de la qualité exceptionnelle des vins.
Les différents vins de Chablis commercialisés sous ces deux étiquettes prestigieuses sont tous issus de la variété unique de cépage utilisée à Chablis : le Chardonnay, source d’excellents vins, riches en bouquet et en finesse, d’une belle couleur d’or vert.

Plats conseillés

Avis des consommateurs - L'Eglantière - Chablis 2014


Christian Cousin  Vinostar - à partir de 151 avis    saint germain en laye  (France)
*** Bon 
CHABLIS - L’EGLANTIERE 2014. Un joli vin !!!
Nez assez complexe de fruits jaunes, d'agrumes, de fleurs et de fruits blancs
Bouche belle, grasse et fruitée
Matière assez riche avec une petite pointe minérale
Équilibre tendu sur une belle construction qui souligne sa fraîcheur.
Finale sur des arômes de fleurs, de citron et de pêche de vigne d’une bonne longueur
Date de dégustation : 14 mars 2015
Avis sur la maturité: Attendre 2016 pour qu'il s'ouvre davantage. Conservation : 4-5 ans
Christian Cousin a découvert ce millésime il y a 1 an
 

L'Eglantière - Chablis 2014 - Etats-Unis

Il n'y a pas d'offre pour ce vin pour l'instant.
Ajouter un point de vente
Voir tous les vins du producteur Domaine Jean Durup Père et Fils
Autres vins à découvrir...
 
Domaine Nathalie et Gilles Fèvre - Chablis 2013
Domaine Nathalie et Gilles Fèvre - Chablis 2013
Chablis (Chablisien, Bourgogne, France)
Vintageandco.com
7.90 €
37,5 cl
publicité