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Vin blanc 

Michel Schneider - Riesling Trocken 2013

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Le Producteur : Zimmermann Gräff & Müller - ZGM
Appellation : Pfalz (Allemagne)
Cépage(s) : Riesling
Gamme de prix :  5.00 - 7.99 €   
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Données techniques

Cépage : Riesling
Sol : limon argileux, ardoise
Vinification : fermentation contrôlée à basse température

Avis des consommateurs - Michel Schneider - Riesling Trocken 2013

Tags: #Delhaizefav0315 

Vincent Dasnoy  Vinostar - à partir de 151 avis    Ixelles  (Belgique)
*** Bon 
Quand on parle de Riesling en Belgique on pense généralement à l'Alsace. Mais le pays roi de ce cépage, qui en fait certains des vins les plus chers au monde, c'est bien l'Allemagne. Celui-ci est un Trocken, ce qui signifie sec, mais ces classifications ne sont pas les mêmes en France et en Allemagne, puisque ce "sec" contient plus de 7g de sucre résiduel par litre. Il est surtout, au nez comme en bouche, sur le citron et les agrumes. En bouche il est très frais, le sucre peu présent grâce à l'acidité, et la finale citronnée. Je le vois très bien en vin d'apéritif. À moins de 5€, voire moins de 4€ en promo, on n'est pas volé !
#Delhaizefav0315
Date de dégustation : 26 févr. 2015
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Avis sur la maturité: Ce type de riesling me semble destiné à être consommé jeune.
Commenté il y a 1 an
 

Michel Schneider - Riesling Trocken 2013 - Etats-Unis

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