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Vin rouge 

Domaine Jacques Prieur - Musigny Grand Cru 2006

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Le Producteur : Domaine Jacques Prieur
Appellation : Musigny (Côte de Nuits, Bourgogne, France)
Cépage(s) : Pinot Noir
Gamme de prix :  Plus de 105.00 €   
Autres millésimes : 2011, 2010, 2009, 2008
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Par son époustouflante collection de grands terroirs, le Domaine Jacques Prieur est au sommet de la hiérarchie des domaines les plus prestigieux de Bourgogne. Il est en effet, le seul, à posséder des vignes dans les 5 plus grandes appellations mythiques que sont Chambertin, Musigny, Clos de Vougeot, Corton Charlemagne et Montrachet.

Données techniques

Les raisins sont vendangés à la main puis sont triés et totalement égrappés. La cuvaison dure 20 jours environ à température contrôlée en cuves bois. Nous effectuons un pigeage 2 fois par jours pendant la phase active de la fermentation alcoolique. La fermentation malolactique est réalisée à 100%. L'élevage se fait 100% en fûts de chêne de neufs pendant une durée de 19 mois environ. Le vin est ensuite mis en bouteilles bourguignonnes.

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Domaine Jacques Prieur - Musigny Grand Cru 2006


Serge Elwart  Vinostarter - de 1 à 20 avis    France
***** Excellent 
Un des vins de la dégustation de juin du club sport et culture de Metz Magny
ŒIL : Rouge sombre, limpide brillante et miroitante.
NEZ : Discret, fin et élégant de très nobles fragrances de fruits noirs.
BOUCHE : Superbe bien qu’un peu jeune, de violette, de fruits noirs, de torréfaction et de vanille. Finale longue et racée
Un super vin qu'il faut avoir gouté dans sa vie
Date de dégustation : 17 juin 2009
Maturité: De longue garde
Commenté il y a 7 ans
 

Domaine Jacques Prieur - Musigny Grand Cru 2006 - Etats-Unis

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