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Vin blanc 

Domaine Henri Bourgeois - Sancerre - Grande Réserve 2013

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Le Producteur : Domaine Henri Bourgeois
Appellation : Sancerre (Région du Centre, Loire, France)
Cépage(s) : Sauvignon
Gamme de prix :  12.00 - 16.99 €   
Autres millésimes : 2012, 2010, 2009, 2008
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Données techniques

Type de sol : Argilo-calcaire
Elevage : fermentation entre 15-18 °C en cuves inox thermo-régulées, puis fut élevé durant cinq mois sur ses lies fines
Cépage : Sauvignon blanc
Age moyen des vignes : 20 à 40 ans
Vendanges : Manuelles
Vinification : Traditionnelle

A propos du producteur

Henri Bourgeois est une figure de Chavignol. Charismatique et toujours de bonne humeur, il met une réelle énergie à faire découvrir ses vins. Ses tribulations autour du sauvignon et du pinot-noir l'ont d'ailleurs conduit au-delà du canton, jusqu'en Nouvelle-Zélande (Clos Henri). Mais il n'est pas le premier des Bourgeois : avant lui, neuf générations ont occupé le terrain. De deux hectares en 1950, le vignoble est passé à 65 aujourd’hui, répartis sur les meilleurs coteaux de Sancerre et Pouilly-Fumé, mais aussi Menetou-Salon, Quincy et Châteaumeillant. Le mode "Bourgeois" ? La sélection parcellaire, l'usage de la gravité à chaque étape de la vinification, l'élevage sur lies et le souci permanent de la perfection. La cave a été entièrement réaménagée et modernisée il y a dix ans. A présent, c'est l'un des deux fils, Jean-Christophe, qui vinifie. 


(source : idealwine.net)

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Avis des consommateurs - Domaine Henri Bourgeois - Sancerre - Grande Réserve 2013


Arnaud Steve  Vinostar - à partir de 151 avis    Portugal
Arnaud Steve a découvert ce millésime il y a 1 an
 

Domaine Henri Bourgeois - Sancerre - Grande Réserve 2013 - Etats-Unis

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