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Vin rosé 

Domaine d'Eole - Brut Nature Rosé

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Le Producteur : Domaine d'Eole
Appellation : Provence (France)
Effervescent
Cépage(s) : Syrah, Rolle, Grenache Blanc
Gamme de prix :  12.00 - 16.99 €   
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Tout le fruit et la finesse de nos raisins ven­dan­gés tôt s’expriment ici dans la pureté du zéro dosage. Ce rosé non dosé, à la bulle fine, exprime de délicates notes de fruits rouges (groseille, framboise…) et d’agrumes.

Sa bouche, tonique, désaltérante et gourmande, se décline sur des notes de praline, de fraise au four et de rhubarbe.

Servi entre 9 et 11°C, il est l’allié des cocktails, apéritifs dina­toires et desserts de fruits.

Données techniques

Cépages : Rolle 40%, Grenache blanc 35%, Syrah 25%
Vinification : Méth­ode tra­di­tion­nelle zéro dosage

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Domaine d'Eole - Brut Nature Rosé

Tags: #francevins2015 

Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
**** Très bon 
Un brut nature surprenant et bien foutu.
Commenté il y a 1 an
 

vincent-bo  Vinostar - à partir de 151 avis    France
Commenté il y a 1 an
 

Avis d'experts
Comité de dégustation Vinogusto Comité de dégustation Vinogusto
Lauréat comité de dégustation 29 novembre 2014
Superbe robe éclatante pour ce brut nature qui séduira les consommateurs belges sans efforts. Au nez, la fraîcheur s'annonce immédiatement, arômes de pêches et de groseilles. Bouche vineuse et d'une belle vivacité. Notons le côté très sec que les dégustateurs ont particulièrement apprécié. Un rosé qui sera à l'aise sur un repas. Une jolie découverte pour l'ensemble du comité de dégustation !
Cote : 15/20

Avis de professionnels
Sélection Vinogusto    Sélection Vinogusto


Domaine d'Eole - Brut Nature Rosé - Etats-Unis

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