https://d5nxst8fruw4z.cloudfront.net/atrk.gif?account=6Kcrk1aUy100GG">https://d5nxst8fruw4z.cloudfront.net/atrk.gif?account=6Kcrk1aUy100GG" style="display:none" height="1" width="1" alt="" />
 
 
Vin blanc 

Champagne Falmet-Collot - Blanc de Noirs

Votre score ?
  • Current Rating
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Donner votre avis
 
Score moyen :
4 Star Rating
Le Producteur : Champagne Michel Falmet - Champagne Falmet-Collot
Appellation : Champagne (Champagne, France)
Effervescent
Cépage(s) : Pinot Noir, Pinot Meunier
Inscrivez-vous à notre newsletter !
 
à découvrir
Millesima La Cave ...
Millesima La Cave ...
Caviste / Négociant - Etats-Unis
New York
Site de vente en ligne de Millésima pour les ...

Doté d’une mousse généreuse et fine avec un beau cordon persistant, ce Blanc de Noirs de couleur légèrement ambrée, presque dorée a un nez riche et très ouvert exprimant des notes de fruits blancs frais notamment mirabelle, poire, associées à des notes de fruits secs croquants, amande, noisette.

Les arômes de fruits à chair blanche et de fruits secs sont transcendés en bouche par une grande minéralité apportant finesse et élégance. En s’ouvrant, des arômes de fruits rouges s’expriment délicatement. Finesse et distinction, un Champagne surprenant.

Accords mets-vin
Conseillé en apéritif mais aussi avec les mets suivants :
- saumon sauvage en marinade
- filet de sandre au beurre blanc
- riz safrané façon risotto au Champagne

Données techniques

Cépages : 30 % Pinot Meunier, 70 % Pinot Noir.
Assemblage : au moins un quart des vins sont des vins de réserve. La maturité de ce Champagne est obtenue après 36 à 48 mois de vieillissement sur lies.
Degré alcoolique : 12 % vol
Température de dégustation : 8 à 10° C
Dosage : 12,3 g de sucre / litre
Acidité totale : 4,95 g d’H2SO4 / litre

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Champagne Falmet-Collot - Blanc de Noirs

Tags: #francevins2015 

Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
**** Très bon 
Commenté il y a 1 an
 

Avis d'experts
Comité de dégustation Vinogusto Comité de dégustation Vinogusto
Lauréat comité de dégustation 29 novembre 2014
Finesse et élégance pour ce champagne à la robe profonde. Au nez, fruits (poire) et fruits secs. En bouche, la finesse des bulles est remarquée par tous les dégustateurs. En finale, les arômes de fruits rouges se dévoilent. Raffiné.
Cote : 16/20

Champagne Falmet-Collot - Blanc de Noirs - Etats-Unis

Il n'y a pas d'offre pour ce vin pour l'instant.
Ajouter un point de vente
Voir tous les vins du producteur Champagne Michel Falmet - Champagne Falmet-Collot
Autres vins à découvrir...
 
Champagne Moët & Chandon - Brut Impérial
Champagne Moët & Chandon - Brut Impérial
Champagne (Champagne, France) - Effervescent
Satisfaisant  9 avis   
RP  86
RVF  13
GG  85
Marc Roisin :  Ca ne casse pas la barraque, mais bon c'est peut-être une question de goût personnel.... 
Vintageandco.com
37.00 €
75 cl
Champagne Veuve Clicquot Ponsardin - Brut Carte Jaune
Champagne Veuve Clicquot Ponsardin - Brut Carte Jaune
Champagne (Champagne, France) - Effervescent
Très bon  8 avis   
RP  87
RVF  14
GHV  1*
GG  89
Seb O :  un peu cher - à plus de 30euros la bouteille, on peut s'attendre à mieux...... 
Vintageandco.com
39.90 €
75 cl
Champagne Ruinart - Blanc de Blancs
Champagne Ruinart - Blanc de Blancs
Champagne (Champagne, France) - Effervescent
Excellent  4 avis   
RVF  14
Olivier Coenen :  Les Niçois savent recevoir...! - Y'a pas a dire, il y a bien champagne... 
Vintageandco.com
34.00 €
37,5 cl
publicité