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Vin rouge 

Château Le Priolat 2011

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Score moyen :
3 Star Rating
Notes d'experts :
GHV  1*
Le Producteur : Château Ad Francos
Appellation : Francs Côtes de Bordeaux (Cotes de Bordeaux, Bordeaux, France)
Cépage(s) : Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Autres millésimes : 2010 **** Très bon, 2009 *** Bon   Ajouter un millésime
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Données techniques

Superficie : 6 hectares
Sols : argilo calcaire
Cépages : 70 % Merlot, 25 % Cabernet Sauvignon, 5 % Cabernet Franc
Densité : 5000 pieds / ha
Rendement : 40-45 hl/ha
Age moyen des vignes : 25 ans
Vigne et récolte : effeuillage deux faces, vendanges vertes, vendanges manuelles, double tri
Fermentation : cuves inox thermorégulées
Elevage : 12 mois en barriques de chêne
Œnologue conseil : Michel Rolland
Production : 29 000 bouteilles

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Château Le Priolat 2011

Tags: #Sacriana 

Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
*** Bon 
Du fruit croquant mais des tanins encore trop marqués #sacriana
Commenté il y a 2 ans
 

Vincent Dasnoy  Vinostar - à partir de 151 avis    Ixelles  (Belgique)
*** Bon 
La robe est assez sombre, avec un bord de disque légèrement violacé. Le nez est assez expressif et affiche une certaine puissance. Ce sont les fruits noirs qui dominent, mures, cassis, avec des notes de torréfaction et une pointe lactée. La bouche est assez puissante, moderne, pas mal de matière plutôt lisse, légère impression de sucrosité qui participe à sa rondeur. La finale est assez persistante, sur les fruits noirs.
#Sacriana
Date de dégustation : 28 nov. 2014
Commenté il y a 2 ans
 

Avis d'experts
James Suckling James Suckling
Cote : 92/100

Avis de professionnels
Sacriana    Sacriana
Couleur : Pourpre, belle concentration
Nez : Fruits noirs, mûres, cassis, myrtille, réglisse, vanille
Bouche : Attaque agréable sur les fruits noirs, équilibré, belle fraîcheur, belle finale

Accords Mets - Vins : Viande rouge de première qualité
Maturité : A boire entre maintenant et 6 ans
Température de service : 18°C

Château Le Priolat 2011 - Etats-Unis

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