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Vin rouge 

Domaine Anne Gros et Jean-Paul Tollot - La Cinso 2012

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Le Producteur : Domaine Anne Gros & Jean Paul Tollot
Appellation : Vin de France (France)
Cépage(s) : Cinsault
Gamme de prix :  12.00 - 16.99 €   
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A propos du producteur

Anne Gros et Jean Paul Tollot, 2 vignerons en Bourgogne depuis plus de 20 ans associent leur savoir faire au service des beaux terroirs de Cazelles en MINERVOIS !!! Coups de coeur ? C'est certain ! Réflexions ? C'est certain !

Nous avons choisi les terroirs de Cazelles pour leur diversité de sols argilo-calcaires et grès, la découverte de 4 cépages majeurs (Carignan, Grenache, Syrah et Cinsault), la qualité des vignes de divers âges, l'environnement privilègié au pied de la Montagne Noire, l'altitude de 220 mètres (comme Vosne Romanée...)

Un bâtiment est né pour cultiver, recevoir, vinifier et élever ces beaux vins de terroirs. Il a été conçu avec grande attention dans le respect des énergies, des vins, des hommes... Un beau bâtiment d'architecte avec des matériaux simples et nobles...la Terre cuite, le Bois, l'Inox... Tout est rond ... la route, les collines, les cuves, les fûts...les vins. 


(Source : www.anne-gros.com)

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Domaine Anne Gros et Jean-Paul Tollot - La Cinso 2012


Patrick Robert  Vinostar - à partir de 151 avis    Braine L' Alleud  (Belgique)
**** Très bon 
La Cinso
Issu d'un cépage "oublié en Languedoc.
De la fraîcheur et du fruit dans cette cuvée.
Une belle trame en bouche ; finesse et longueur en bouche
Une belle tension , avec juste l'acidité pour le soutenir ;
Vin gourmand sur le fruit
Patrick Robert a découvert ce vin il y a 2 ans
 

Domaine Anne Gros et Jean-Paul Tollot - La Cinso 2012 - Etats-Unis

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