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Vin blanc 

Y d'Yquem 2005

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Le Producteur : Château d'Yquem
Appellation : Bordeaux (Bordeaux, France)
Gamme de prix :  Plus de 105.00 €   
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Récompenses


Winedecider: 89

A propos du producteur

C'est en 1596 que Jacques Sauvage, un notable, se voit octroyer les droits de tenure simple d'Yquem. La famille Sauvage entreprend la construction du château et commence la sélection de parcelles du vignoble. En 1711 la famille est alors anoblie sous le règne de Louis XIV et devient l'heureuse propriétaire de plein droit du château d'Yquem. Quelques années plus tard l'héritière de la famille Sauvage, Francoise Joséphine épouse le comte Louis Amédée de Lur Saluces qui malheureusement décédera d'une chute de cheval 3 ans plus tard en 1788.
Francoise Joséphine endosse alors la responsabilité de tout le domaine. D'une main de maître c'est elle qui élabore la création des chais et qui transforme le domaine en véritable entreprise viticole. Son travail est récompensé en 1855 par l'élévation du domaine au rang de premier cru supérieur.


Depuis le domaine est toujours entre les mains des descendants de la famille Lur Saluces et après quelques années difficiles dans les années 70, Alexandre Lur Saluces, appuyé par le groupe LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessy), perpétue admirablement le nom d'Yquem et préserve un patrimoine de plus de quatre siècles.


Vidéo fournie par Millésima

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Y d'Yquem 2005

Tags: #cher 

José Bouchat  Vinostar - à partir de 151 avis    Verviers  (Belgique)
Pas moëlleux, ni sauternes, sec & onéreux...
Cher pour un blanc sec. Non ? #cher
  • Jo
Classé dans une liste il y a 8 ans
 

Avis de professionnels
Wineandco.com    Wineandco.com
Y est issu du même terroir exceptionnel et des mêmes vignes que le grand vin d' Yquem.
Provenant de Sémillon surmûris et de Sauvignon, à parts égales (alors que pour le liquoreux le Sémillon domine), il dispose d'un élevage de première classe qui en fait un des plus grands blancs secs de Bordeaux.
Produit uniquement certaines années, c'est un vin rare que l'on retrouve sur les plus belles tables du monde....

Y d'Yquem 2005 - Etats-Unis

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