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Vin rouge 

Clos Puy Arnaud - Cuvée Pervenche 2012

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Notes d'experts :
JMQ  90
JR  15,5
Le Producteur : Clos Puy Arnaud
Appellation : Castillon Côtes de Bordeaux (Cotes de Bordeaux, Bordeaux, France)
Cépage(s) : Cabernet Franc, Merlot
Gamme de prix :  12.00 - 16.99 €   
Autres millésimes : 2010, 2009, 2008, 2007
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Thierry Valette, après avoir codirigé le château Pavie à Saint-Émilion, est parti s’installer en 2000 sur le beau terroir argilo-calcaire de Castillon, au château Puy-Arnaud. Avec deux grandes parcelles qui couvrent 12 hectares de vignes, il cultive, depuis 2005, en biodynamie, merlot, cabernet franc et cabernet-sauvignon. Il produit de superbes côtes-de-castillon, fruités et charnus, toujours bien équilibrés.

La Pervenche de Puy Arnaud, le deuxième vin du domaine, est issu des 3 grands cépages rouges bordelais avec une dominante de merlot. Le vin est vinifié en cuves et élevé en barriques de chêne pendant un an.

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Clos Puy Arnaud - Cuvée Pervenche 2012


Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
Je ne l'ai pas encore goûté, mais je vais m'en procurer vite fait, pour le boire, après avoir lu ceci "Pervenche 2012 a un nez frais, de fruits tout juste cueillis, des cerises encore perlées de rosée, on sent bien qu’on va avoir affaire à du caractère dans pas loin. La bouche est très ronde d’abord, c’est le fruit qui déboule en premier, s’impose, ça mâche, mâche. Derrière on voyage: ho hisse! Une pointe de poivre, un soupçon de cacao, de la feuille de tabac: ça embarque loin loin, et les tanins fins mais présents soutiennent la voile, on prend du vent dans la gueule, sur un immense bateau rassurant. On est bien." sur le blog La Pinardotheque (http://lapinardotheque.wordpress.com/2014/09/23/bordeaux-et-sud-ouest-connection/). Le 2010, par contre, je m'en souviens, il avait séduit le comité de dégustation des Bordeaux Coups de Coeur en 2013.
Marc Roisin a découvert ce millésime il y a 2 ans
 

Clos Puy Arnaud - Cuvée Pervenche 2012 - Etats-Unis

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