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Vin rouge 

Domaine Christophe Billon- Côtes-du-Rhône - La Batie Terres de Viennae 2010

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Le Producteur : Domaine Christophe Billon
Appellation : Côtes-du-Rhône (Rhône, France)
Cépage(s) : Syrah
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A propos du producteur

Christophe Billon est une étoile de demain qui éblouira bien des amateurs de Côte-Rôtie. Les vins élaborés par ce vigneron reconnu par ses pairs, vous surprendront par l'intensité de leurs arômes de fruits noirs, leur densité et leur élégance folle. De haut vol. 2 hectares en Côte-Rôtie, l'une des plus prestigieuses appellation de France, et 3 autres en Côte du Rhône, des élevages prolongés sous bois, de petits rendements, et un savoir faire acquis auprès de la maison Guigal, voilà en quelques mots, pourquoi et comment l'excellence du domaine Billon s'est construite au fur et à mesure des millésimes.

(source: http://hermite.fr/christophe-billon/)

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Domaine Christophe Billon- Côtes-du-Rhône - La Batie Terres de Viennae 2010


François De Gregori  Vinostarter - de 1 à 20 avis    Perigueux  (France)
**** Très bon 
vin en famille
bouteille dégustée avec un plat sympa blanc de poulet fermier au olives et champignons avec persil et ail. tres belle robe , typique des cotes du rhone bien que ce dernier soit en vin de pays des collines rhodaniennes. Orienté plein sud et au dessus de Vienne vile Romaine. un bon moment vraiment à un prix surement plus bas que les cotes roties de l'autre coté du rhone.Un vin en devenir certainement. a réserver rapido .
Date de dégustation : 09 mai 2014
Maturité: Attendre 2-3 ans
Avis sur la maturité: ok pour degustation aujourd'hui
François De Gregori a découvert ce vin il y a 2 ans
 

Domaine Christophe Billon- Côtes-du-Rhône - La Batie Terres de Viennae 2010 - Etats-Unis

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