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Vin rouge 

Domaine Fond Moiroux - Brouilly 2011

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Le Producteur : Domaine Fond Moiroux
Appellation : Brouilly (Beaujolais, France)
Cépage(s) : Gamay
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Le nez est marque par des fruits noirs et murs, avec des notes d'épices. La Bouche est ample, avec des tanins denses et fins, des aromes de fruits murs et beaucoup d'élégance. Ce vin pourra vieillir de longues années dans votre cave.

Température de consommation: 14 °C

Se marie parfaitement avec: des viandes en sauces ou des fromages

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Domaine Fond Moiroux - Brouilly 2011

Tags: #laureatbeaujolais2014 

Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
Commenté il y a 2 ans
 

Avis d'experts
Comité de dégustation Vinogusto Comité de dégustation Vinogusto
Lauréat comité de dégustation du 10 Mai 2014
Un joli nez complexe aux senteurs "naturelles" : tisane, tabac, herbes sèches, poire et fruits rouges bien mûrs. En bouche, la matière est bien présente, le vin est gourmand et fruité, avec une légère sensation sucrée cohérente avec les fruits biens mûrs perçus au nez. Très bien équilibré, le vin est à la fois rond et frais, avec une belle longueur. Un délice.
Cote : 16/20

Domaine Fond Moiroux - Brouilly 2011 - Etats-Unis

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