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Vin blanc 

Champagne Breton Fils - Brut Millésimé 2004

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Le Producteur : Champagne Breton Fils
Appellation : Champagne (Champagne, France)
Effervescent
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A propos du producteur

Notre domaine (7000 m²) est implanté à CONGY, petit village marnais, situé à une demi-heure au sud d'Epernay, entre la Côte des Blancs et le coteau des Sézannais. C'est en 1945 que l'histoire commence, lorsque Olivette et Ange Breton décident de fabriquer et de vendre leur propre champagne. Ils débutent avec 5 ares de vignes et vendent environ 500 bouteilles de champagne par an. Aujourd'hui, ce sont 17 hectares de vignes qui sont exploités et environ 160 000 bouteilles de champagne qui sont vendues chaque année.

Etant Récoltant-Manipulant, patience et rigueur sont les maître-mots de notre maison. Notre savoir faire est ainsi transmis de génération en génération.

Le vignoble est réparti sur plusieurs départements (51-02-77) au sein de communes telles que Congy, Ferebrianges, Etoges, Sézanne, Mareuil sur Ay, Ay, Passy sur Marne et Saacy sur Marne...

Nos caves, typiquement champenoises, s'étendent sur une surface d'environ 1200m². Creusées dans la craie, elles réunissent ainsi les conditions idéales pour permettre à nos cuvées de vieillir tranquillement et d'acquérir leur pleine maturité.

Notre maison est désormais devenue incontournable dans le monde du champagne, puisque nous faisons partie des premiers Récoltant-Manipulant. La qualité et la diversité de nos vignobles, l'excellence de nos méthodes respectueuses de la vinification font que nos champagnes vous séduiront et sublimeront vos plus beaux instants.

(Source : www.champagne-breton-fils.com)

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Champagne Breton Fils - Brut Millésimé 2004


Christian Cousin  Vinostar - à partir de 151 avis    saint germain en laye  (France)
***** Excellent 
BRETON FILS - MILLESIME 2004 ou LA PERFECTION !
Nez de fruits blancs et floraux aux relents de champignons et de terre végétale Bouche fraiche d’une prodigieuse pénétration de bulles
Matière étendue et légère
Équilibre rectiligne sur une structure robuste
Finale sur la pèche de vigne fondue, la figue et un brioché aux relents de cuir de Partagas Conclusion Un champagne étonnamment parfait
Date de dégustation : 19 avril 2014
Christian Cousin a découvert ce vin il y a 2 ans
 

Champagne Breton Fils - Brut Millésimé 2004 - Etats-Unis

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