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Vin rouge 

Claire & Fabien Chasselay - Côte de Brouilly L’Héronde 2013

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5 Star Rating
Le Producteur : Domaine Jean-Gilles Chasselay
Appellation : Côtes-de-Brouilly (Beaujolais, France)
Cépage(s) : Gamay
Autres millésimes : 2012, 2011, 2010   Ajouter un millésime
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Le vignoble de la Côte de Brouilly est le plus ancien du Beaujolais.

Sur la colline, les roches sombres emmagasinent la chaleur du soleil le jour pour la restituer la nuit et ainsi amortissent les brusques variations de températures. La fameuse pierre, connue sous le nom de "bleue de Brouilly", d’origine volcanique, donne au cru ses principales caractéristiques.

Une couleur pourpre et dense; un nez puissant, des tannins souples et une persistance en bouche importante ce qui donnent à ce vin une bonne capacité à vieillir.

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Claire & Fabien Chasselay - Côte de Brouilly L’Héronde 2013

Tags: #laureatbeaujolais2014 

Eric Lecuriste  Vinostarter - de 1 à 20 avis    Belgique
***** Excellent 
Commenté il y a 2 ans
 

Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
Commenté il y a 2 ans
 

Thibault De Gregori  Vinofreak - de 76 à 150 avis    Ixelles  (Belgique)
**** Très bon 
Jury de consommateurs Beaujolais
Ce vin fut très bien noté par la majorité des consommateurs presents, nous pouvons noter une bouche très fine mais assez ample avec une texture très agréable.

Accords mets/vins: ce Côte de Brouilly pourrait se déguster avec du poulet ou toutes sortes de viandes blanches.
Date de dégustation : 10 mai 2014
Maturité: Attendre 2-3 ans
Commenté il y a 2 ans
 

Vincent Dasnoy  Vinostar - à partir de 151 avis    Ixelles  (Belgique)
***** Excellent 
Coup de coeur
Ce fût mon coup de coeur lors du jury Beaujolais Vinogusto ce samedi 10 mai : un vin complexe et gourmand, qui ne cesse d'évoluer dans le verre avec, outre les classiques arômes de fruits rouges et de poivre, des notes surprenantes de chartreuse, de poire, ... Un vin vivant au fruit croquant, à servir à tous ceux qui pensent encore que approche nature = vins instables et défectueux.
Date de dégustation : 10 mai 2014
Commenté il y a 2 ans
 

Avis d'experts
Comité de dégustation Vinogusto Comité de dégustation Vinogusto
Lauréat comité de dégustation du 10 Mai 2014
Malgré un nez encore discret, on perçoit une agréable complexité (réglisse, cassis, poivre, menthe et même la chartreuse et son savant mélange herbacé). En bouche, le vin est gourmand, avec un côté fruité très agréable, bien équilibré, avec une persistance moyenne. Joli.
Cote : 15/20

Claire & Fabien Chasselay - Côte de Brouilly L’Héronde 2013 - Etats-Unis

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