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Vin blanc 

Dourthe N°1 - Blanc 2013

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Le Producteur : Vignobles Dourthe
Appellation : Bordeaux (Bordeaux, France)
Gamme de prix :  8.00 - 11.99 €   
Autres millésimes : 2012, 2011, 2010, 2009
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Dourthe N°1 est né en 1988, de la rencontre entre Dourthe, les meilleurs oenologues et des viticulteurs partenaires.

Ensemble, ils ont osé sortir des sentiers battus pour créer un style, un modèle de grand Bordeaux. La selection des meilleures parcelles, la qualité irréprochable des raisins, la rigueur de la vinification offrent un résultat exceptionnel.

Dourthe N°1 blanc se distingue par une superbe richesse aromatique (notes intenses d'agrumes et de bourgeon de cassis), une fraîcheur exemplaire et une très grande élégance.

(source:www.dourthe.com)

Données techniques

CÉPAGES :
100% Sauvignon Blanc

VINIFICATION ET ELEVAGE :
Macération pelliculaire, fermentation à basse température, élevage sur lies fines de 6 mois.

ACCORDS METS ET VINS :
Fruits de mer (huitres, crevettes...), crustacés (moules marinières), entrées à base de poisson (saumon mariné, ceviche, acras, terrine de poisson...), poissons grillés, cuisine d’ailleurs (paella, cuisine asiatique...), les fromages (chèvre, Comté, St Félicien...).

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Dourthe N°1 - Blanc 2013

Tags: #planetebordeaux2014 

Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
Commenté il y a 2 ans
 

Avis d'experts
Comité de dégustation Vinogusto Comité de dégustation Vinogusto
Lauréat comité de dégustation du 26 avril 2014
Un bordeaux blanc classique et élégant, bien équilibré, avec une jolie et longue finale. Au nez, on perçoit clairement le buis en plus des arômes plus habituels d'agrumes. Un vrai cas d'école pour s'initier aux saveurs du Sauvignon à la bordelaise.
Cote : 15,5/20

Avis de professionnels
Vinsetcadeaux.fr    Vinsetcadeaux.fr
Dourthe N°1 est né en 1988, de la rencontre entre Dourthe, les meilleurs oenologues et des viticulteurs partenaires. Ensemble, ils ont osé sortir des sentiers battus pour créer un style, un modèle de grand Bordeaux. La sélection des meilleures parcelles,la qualité irréprochable des raisins, la rigueur de la vinification offrent un résultat exceptionnel. 100% sauvignon, Dourthe N°1 blanc se distingue par une superbe richesse aromatique (notes intenses d'agrumes et de bourgeon de cassis), une fraîcheur exemplaire et une très grande élégance.

Dourthe N°1 - Blanc 2013 - Etats-Unis

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