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Vin blanc 

Thibaud Boudignon - Anjou Blanc 2011

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Le Producteur : Domaine Thibaud Boudignon
Appellation : Anjou (Anjou, Loire, France)
Cépage(s) : Chenin
Gamme de prix :  12.00 - 16.99 €   
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Avis des consommateurs - Thibaud Boudignon - Anjou Blanc 2011


Tomy A  Vinofreak - de 76 à 150 avis    Clermont-Ferrand  (France)
***** Excellent 
Excellent comme toujours
couleur or pâle, assez sombre pour un chenin si jeune. Nez sur le coing, l'ananas, le citron, notes florales. C'est très beau mais la bouche est encore au-dessus, tendue, très belle acidité, un côté ananas beurré (beaucoup sont sur un chardonnay de la Côte de Beaune), du citron, du pamplemousse, du coing, très belle matière. Finale très longue, tendue et gourmande à la fois. Excellent vin. A noter qu'à l'ouverture le vin était plus droit et plus tendu, il a gagné en rondeur et en gras avec le temps et en se réchauffant. http://whiskywinenbeer.canalblog.com
Commenté il y a 2 mois
 

Thibaud Boudignon - Anjou Blanc 2011 - Etats-Unis

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