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Vin rouge 

Lan Culmen 2007

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Le Producteur : Bodegas Lan
Appellation : La Rioja (Espagne)
Cépage(s) : Graciano, Mazuelo, Tempranillo
Gamme de prix :  35.00 - 49.99 €   
Autres millésimes : 2005, 2004, 2001, 1994   Ajouter un millésime
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Avis des consommateurs - Lan Culmen 2007

Tags: #bodegaslan  #culmen  #dwcc  #rioja  #vinalanciano  #vivianavecchione 

Viviana Vecchione  Vinostar - à partir de 151 avis    bordeaux  (France)
**** Très bon 
Seulement 19 000 blles de ce vin sont produites et ce uniquement dans les années considérées comme exceptionnelles. Il s'agit d'un assemblage de tempranillo (85%) et Graciano pour les restants15%. Le raisin provient uniquement des vignes de propriété sur des vignes entre 40 et 60 ans. La sélection, en Espagne, se fait plutôt sur pied, alors qu'il, une part importante du temps d'élaboration est prise par la double sélection, également en cave. 22 mois en bois suivis de 24 mois en blle avant mise en marché. C'est un vin intense, tout sur la cerise et la prune, notes balsamiques, de pâtisserie, d'épices (fumé et cannelle). La bouche me plait par sa minéralité due aux magnifiques sols de cette parcelle Vina Lanciano. #bodegaslan #rioja #dwcc #vivianavecchione #culmen #vinalanciano
Date de dégustation : 27 oct. 2013
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Viviana Vecchione a découvert ce millésime il y a 3 ans
 

Avis de professionnels
Decantalo.com - FR    Decantalo.com - FR
Un grand classique de Rioja. Lorsqu'on goûte ce vin, il semble que le temps s'est arrêté puisque, bien que il ne garde pas la fraîcheur des premières années, l'expressivité de ses notes de fruit et de bois est encore vivante. Ce vin est issu de raisins de vignes de plus de 40 ans. Après la première fermentation, le vin est macéré avec les pellicules pendant environ trois semaines. La fermentation malolactique a lieu en barriques de chêne français d'Allier. Le vin reste dans ces barriques pendant 12 mois et dans des fûts en chêne russe pendant 6 mois additionnels. Ce vin est mis en bouteille sans être préalablement filtré et reste au repos dans la bouteille pendant quelques mois. On recommande de décanter ce vin une heure avant de le servir. Production limitée.

Lan Culmen 2007 - Etats-Unis

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