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Vin rouge 

Dominio de Tares - Cepas Viejas 2009

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GP  91
Le Producteur : Dominio de Tares
Appellation : Bierzo (Castilla y Leon, Espagne)
Cépage(s) : Mencia
Autres millésimes : 2008, 2007, 2006, 2005 **** Très bon
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Données techniques

9 mois en fûts de chêne français et américain

Avis des consommateurs - Dominio de Tares - Cepas Viejas 2009


Cristian Cabrera  Vinostar - à partir de 151 avis    France
**** Très bon 
Photos ajoutées il y a 2 ans
 

Avis de professionnels
Decantalo.com - FR    Decantalo.com - FR
Vin produit à partir d'une sélection de vignes de plus de 60 ans, plantées sur des versants en ardoise. La fermentation est effectuée à 30ºC. La fermentation malolactique est faite entièrement en fûts de chêne américain et l'élevage, en fûts de chêne américain et français neufs et de deuxième année pendant 9 mois.

Dominio de Tares - Cepas Viejas 2009 - Etats-Unis

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