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Vin rouge 

Château Lamothe-Vincent 2012

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Le Producteur : Château Lamothe-Vincent
Appellation : Bordeaux (Bordeaux, France)
Cépage(s) : Merlot
Autres millésimes : 2011, 2010  Pas d'évaluation, 2009 *** Bon, 2008   Ajouter un millésime
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Robe sombre à nuances pourpres. Nez de fruits rouges (fraise écrasée, cassis), de fruits noirs (mûre, cerise noire), réglisse et épices, minéral et légèrement grillé. Bouche puissante et équilibrée avec une grande sucrosité et des tanins denses et onctueux. Finale persistante

Données techniques

Sélections parcellaires. Fertilité du sol raisonnée (fumures organiques, enherbement semé). Mode de conduite orienté qualité : Ebourgeonnage sélectif, grande surface foliaire, effeuillage, vendanges vertes. Tri manuel de la vendange. Eraflage total. Macération préfermentaire à froid (6 jours) ou à chaud. Température de fermentation 24-28°C. Cuvaison de 12 à 24 jours avec délestages. Elevage en cuves Inox et en chêne français avec contrôle des températures et de l’oxygénation. Elevage sur lies.

Récompenses

Médaille d’Or au Concours des vins de Bordeaux 2013.
Médaille d’Or au Challenge International du vin 2013.
Médaille d’Argent au Concours Mondial de Bruxelles 2013.
Médaille de Bronze au Concours Général Agricole de Paris 2013.

Note de dégustation

Sur ce merlot,le vigneron recherche la couleur et la concentration. Une sensation sucrée de fruits noirs séduira les nouveaux palais. Guide Gerbelle et Maurange 2014 (Guide des vins à moins de 20.00€)

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Château Lamothe-Vincent 2012

Tags: #bdxrouge12 

Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
Commenté il y a 2 ans
 

Avis d'experts
Comité de dégustation Vinogusto Comité de dégustation Vinogusto
Lauréat du comité de dégustation du 20 septembre 2014
Un nez intéressant où l'on perçoit la réglisse, un léger côté fumé, les fruits noirs et les épices, pas mal de complexité, en fait. En bouche, ce sont les fruits rouges et noirs qui dominent. Le vin dévoile son côté séducteur, avec de la rondeur, des notes acidulées et une légère sucrosité en finale. Belle matière, équilibre et longueur moyenne. Santé !
Cote : 14/20

Avis de professionnels
1jour1vin.com    1jour1vin.com
Récompenses : Médaille d'Or Concours des Vins de Bordeaux 2013, Médaille d'Argent Concours Mondial de Bruxelles 2013, Médaille d'Or Challenge International du Vin 2013, Médaille de Bronze Concours Général Agricole Paris 2013
Ce Bordeaux exhale au nez de savoureux arômes de fruits rouges (fraise écrasée, cassis), de fruits noirs (mûre, cerise noire), de réglisse, sur un fond légèrement épicé et vanillé. On savoure en bouche la chair du raisin surmûri qui enveloppe des tanins denses au grain noble. On retrouve la fraîcheur et le fruit dans une finale persistante...

Château Lamothe-Vincent 2012 - Etats-Unis

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