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Vin rouge 

Château de Jabastas - Cuvée des Prades 2011

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Le Producteur : Château de Jabastas
Appellation : Bordeaux (Bordeaux, France)
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A propos du producteur

Le Château de Jabastas est situé au bord de la Dordogne où l'activité viticole est très ancienne et s'inséra longtemps dans le cadre de la polyculture. Paradoxalement, elle fut favorisée par le phylloxéra: en effet, un moyen de lutte étant l'inondation des vignes, les terres proches de la Dordogne furent dévolues exclusivement à la viticulture.

Mais deux gelées mémorables, celles de 1945 et de 1956, faillirent bien avoir raison du vignoble: une grande partie dut être arrachée, et bon nombre de familles viticoles quittèrent la région. D'autres décidèrent de changer d'activité et se mirent à exploiter des carrières de graves.

Alain Vercouter a repris les rênes de l'exploitation en 2002. Avec son équipe, il s'applique à redonner vie à ce domaine riche d'histoire et de potentialités, dans un environnement préservé.

Aujourd'hui, le Château de Jabastas couvre 11 hectares de terrasses alluviales, sur la rive gauche de la Dordogne.

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Château de Jabastas - Cuvée des Prades 2011

Tags: #planetebordeaux 

vincent-bo  Vinostar - à partir de 151 avis    France
Taggé il y a 3 ans
 

Château de Jabastas - Cuvée des Prades 2011 - Etats-Unis

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