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Vin rouge 

Cordier - Collection Privée 2012

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Le Producteur : Cordier Mestrezat Grands Crus
Appellation : Bordeaux (Bordeaux, France)
Autres millésimes : 2013, 2011, 2010, 2009
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D’une belle couleur rubis, son bouquet fruité révèle des notes de griotte et de mûre. Le Merlot domine et donne à ce vin sa rondeur et son charme. Le Cabernet Sauvignon apporte une bonne structure en tannins pour un ensemble équilibré. À déguster jeune sur la fraîcheur du fruit, ou au fil du temps lorsque des arômes plus épicés se développeront.

Accords mets/vin : Il accompagne agréablement les viandes rouges, les pâtes fraîches, les fromages légers, jusqu’aux mets les plus raffinés.

Service : Pour apprécier toutes les saveurs de ce vin, il est conseillé de l’ouvrir deux heures avant et de le servir entre 16° et 18°C.

Données techniques

Cépages : 85% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon

Vinification : Traditionnelle, avec thermorégulation.

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Cordier - Collection Privée 2012

Tags: #planetebordeaux 

vincent-bo  Vinostar - à partir de 151 avis    France
Taggé il y a 3 ans
 

Cordier - Collection Privée 2012 - Etats-Unis

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