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Vin rouge 

Château Champ de Fleuret 2011

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Le Producteur : Producta Vignobles
Appellation : Bordeaux Supérieur (Bordeaux, France)
Cépage(s) : Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
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Cette région est composée de plateaux calcaires qui s'élèvent d'une centaine de mètres au dessus du niveau de la mer, d'où leur appellation de haut-pays bordelais. L'AOC Bordeaux Supérieur est produit sur toute la zone viticole du département de la Gironde. Ces vins répondent à des critères qualitatifs rigoureux et sont élaborés à partir de raisins issus de parcelles sélectionnées et de vignes âgées. Les Bordeaux Supérieur Rouge se caractérisent par une grande complexité aromatique alliant l'expression du fruit bien mûr, des arômes floraux, épicés et souvent associées à des notes boisées.

Données techniques

Cépages : Merlot , Cabernet .
Terroir : Argilo-calcaire.
Vinification et élevage : Traditionnelle en cuve en acier inoxydable. Eraflage et foulage. Fermentation et macération en cuves. Vieillissement : En cuves. Mise en Bouteille : dans la région de production.
Commentaire de dégustation : Vin bien équilibré aux tanins plaisants, et qui arbore des notes toastées et un bouquet agréable de fruits rouges. Souple et de bonne amplitude.
Service : 17 à 18°C

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Château Champ de Fleuret 2011

Tags: #planetebordeaux 

vincent-bo  Vinostar - à partir de 151 avis    France
Taggé il y a 3 ans
 

Château Champ de Fleuret 2011 - Etats-Unis

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