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Vin rouge 

L'Esprit Couvent - Rouge Confiance Cuvée Matisse 2011

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Le Producteur : L'Esprit Couvent
Appellation : Bordeaux Supérieur (Bordeaux, France)
Cépage(s) : Cabernet Sauvignon, Merlot
Gamme de prix :  17.00 - 24.99 €   
Autres millésimes : 2010 **** Très bon   Ajouter un millésime
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Données techniques

Encépagement : 70% Merlot et 30% Cabernet Sauvignon
Terroir : Argilo-limoneux
Vinification : Ecoulage direct en barriques neuves de chêne français pour la fermentation malolactique et élevage pendant 12 mois en barriques dont 6 mois d’élevage sur lie avec oxygénations régulières.
Rendements moyens : 35 hl/ha
Conservation : 12 à 17 ans suivant les millésimes
Notes de dégustation : Une couleur rouge rubis et aux arômes de fruits rouges (framboise, cassis).Joli boisé très fondu.

A propos du producteur

Le domaine viticole L'Esprit Couvent est le reflet de notre vision d'entreprendre.

La synthèse de notre volonté de croissance, de la recherche constante d'une symbiose heureuse entre efficacité et qualité, d'une part, et esprit d'innovation et créativité, d'autre part.

L'Esprit Couvent plonge ses racines dans la merveilleuse région bordelaise. Ce paysage est notre décor de travail quotidien, le terroir qui inspire notre soif de progrès.

L'Esprit Couvent est aussi la structure qui chapeaute nos activités. Hormis la viticulture et le commerce du vin, elle poursuit aussi d'autres projets et relations de coopération dans ce secteur très typé : consultance en matière de gestion viticole, marketing et communication appliquée, networking et partage des connaissances.

(Source : www.lespritcouvent.com)

Plats conseillés

Avis des consommateurs - L'Esprit Couvent - Rouge Confiance Cuvée Matisse 2011

Tags: #planetebordeaux 

vincent-bo  Vinostar - à partir de 151 avis    France
Taggé il y a 3 ans
 

L'Esprit Couvent - Rouge Confiance Cuvée Matisse 2011 - Etats-Unis

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