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Vin rosé 

Chateau de l'Engarran - Saint Georges d'Orques - Rosé 2012

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Le Producteur : Château de l'Engarran
Appellation : Coteaux-du-Languedoc (Languedoc, Languedoc-Roussillon, France)
Cépage(s) : Grenache, Cinsault
Gamme de prix :  8.00 - 11.99 €   
Autres millésimes : 2013   Ajouter un millésime
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Cette cuvée à l'emblème du château et de sa grille est le " coeur de gamme " des vins de l'ENGARRAN ". C'est par elle que tout a commencé en 1960 (création de la marque) puis en 1978 date de la première mise en bouteilles à la propriété faite par Francine Grill…Une pionnière en Languedoc (Les Echos date…). Depuis d'autres cuvées complètent la gamme, mais cette cuvée reste la référence et la signature d'un terroir et d'un domaine.

Créé par Diane Losfelt en 1988 ce rosé représentatif du terroir de Saint Georges d'Orques est un " vrai " vin issu de la saignée de 2 cépages (Grenaches et Cinsault). Fruits rouges (groseille, cerise, fraise) arômes mentholés (cyste, térébinthe) donnent une bouche ample, longue, tout à la fois mûre et fraîche (finale zan légèrement citronnée). Fraîcheur et vinosité équilibrée donnent à ce vin un potentiel de garde de 2 à 3 ans… Eh oui ! Les bons rosés peuvent se garder.

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Chateau de l'Engarran - Saint Georges d'Orques - Rosé 2012

Tags: #frenchwinetrip 

Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
**** Très bon 
Elegant
Un joli rosé de saignée obtenu à partir des cépages Cinsault et Carignan, les fruits rouges sont bien présents, quelques arômes floraux, mais surtout une sensation très agréable en bouche grâce à une bonne acidité (pas trop) qui confère structure et potentiel de garde au vin. Vivement le soleil et les terrasses, je le recommande ! #frenchwinetrip
  • Chateau de l'Engarran - Marc Roisin
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Avis sur la maturité: A boire dès aujourd'hui mais je pense qu'il pourra se garder 2 ans facilement et gagner en complexité.
Marc Roisin a découvert ce vin il y a 3 ans
 

Chateau de l'Engarran - Saint Georges d'Orques - Rosé 2012 - Etats-Unis

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